Канапе из курицы и арбуза. Как приготовить канапе из курицы и арбуза

Автор: , 11.04.2016, Рубрика: Закуски
Главная » Закуски » Закуски » Как приготовить канапе из курицы и арбуза

Как приготовить канапе из курицы и арбузаИнгредиенты на 40 штук: 4 филе куриных грудок (600 г), 7 коробочек кардамона, 1 ч. ложка семечек кориандра, 2 ч. ложки молотого перца чили, сок 1 лайма, 2 ст. ложки растительного масла, соль, 700 г мякоти арбуза, 1/2 пучка мяты, 300 г сливочного йогурта.
Куриное филе вымыть, обсушить и нарезать кубиками. Коробочки кардамона размять и достать семена, вместе с кориандром истолочь в ступке. Смешать с молотым перцем чили и соком лайма, залить получившимся маринадом кусочки куриного филе и хорошо перемешать.
Разогреть на сковороде растительное масло и обжарить кусочки курицы со всех сторон 5 мин, посолить.
Мякоть арбуза нарезать кубиками. Мяту вымыть, обсушить, порубить и смешать с йогуртом.
На каждый кубик арбуза положить кусочек филе и закрепить палочкой для канапе. Подавать с йогуртом.
Дополнительно можно предложить арбузный коктейль: 40 мл сока арбуза смешать с 1 ст. ложкой сока лайма и долить охлажденного шампанского.
Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Не забудьте поделиться им с друзьями в социальных сетях:



Не секрет, что все мы любим хорошо поесть, а одним из наших любимых блюд является Канапе из курицы и арбуза. Поэтому многие люди, особенно наши любимые женщины, рано или поздно задаются вопросом: Как приготовить канапе из курицы и арбуза?. Специально для Вас был написан простой рецепт, который коротко и ясно объясняет, Как приготовить канапе из курицы и арбуза. Здесь все рецепты расписаны простыми понятными словами, поэтому даже самый неумелый повар сможет легко приготовить Канапе из курицы и арбуза. Для этого созданы специальные рецепты с подробными фотографиями и пошаговыми описаниями действия по приготовлению. Следуя написанному рецепту, Вы сможете с легкостью приготовить это вкусное блюдо и почувствовать его полезные свойства и безупречный вкус. Если Вы, дорогие читатели, после просмотра данного материала, так и не поняли, Как приготовить канапе из курицы и арбуза, то предлагаем посмотреть другие наши рецепты.

Другие вкусные рецепты:

  • Рулетики с маринованными огурцами

    Список продуктов, которые понадобятся для приготовления блюда: четыре ломтика свинины (толщиной где-то около сантиметра), восемь ломтиков соленого сала, два-три маринованных огурчика, горчица, соль.Кусочки свинины необходимо хорошенько отбить, чтобы мясо стало очень тоненьким (буквально пару миллиметров), намного удобнее отбивать мясо через пищевую пленку, тогда кусочек остается целым. Затем каждый отбитый ломтик сма...

  • Паштет из яиц

    Паштет отлично заменит обычную яичницу или омлет на завтрак и будет удачным дополнением в виде закуски на обед или ужин. Сделать его можно заранее, в холодильнике он без проблем хранится несколько дней.Вот что нам понадобится:Две – три луковицыЧетыре яйца50 грамм грецких ореховДве столовых ложки растительного маслаПучок кинзы или петрушкиСоль и молотый черный перец по вкусуОтвариваем яйца вкрутую, орешки подсушиваем...

  • Бутерброды с киви

    Наверняка у каждой хозяйки найдется парочка своих любимых рецептов приготовления бутербродов к праздничному столу. Вот хочу предложить и свой "праздничный" вариант бутерброда. Уходят на ура и съедаются практически молниеносно. Готовятся тоже быстро, выглядят красиво и аппетитно, сверху бутерброд украшает колечко киви. Не знаю как у вас, а у меня сам вид этого сочного плода вызывает аппетит.))Нам понадобятся...

  • Террин из куриной печени с мартини и малиной

    Оригинальное и вкусное, а кроме этого очень красивое и нарядное с виду блюдо - ну просто идеальный вариант угощения для званого обеда или праздничного застолья. И что также немаловажно, готовиться такая закуска не слишком сложно и можно без каких-то особенных усилий порадовать гостей замечательным блюдом!Необходимые составляющие для приготовления террина: 600 граммов куриной печени, половина стакана мартини, один ста...

  • Рыбные "рафаэлки"

    Похоже на то, что сейчас все кулинарные изделия в виде обваленных в белом шариков, причем, не только десерты, но и закуски, по привычке называют "рафаэлло".Необходимые продукты: 1 баночка оливок без косточек (можно и любые фаршированные, также, кто больше любит маслины, может использовать и их), 250 гр брынзы, 500 гр рыбного филе (нежирной белой рыбы, например, судак, ледяная или нототения), 5 яиц, столовая...

  • Фасоль по-грузински с орехами

    Фасоль, приготовленная с грецкими орехами, очень вкусное и сытное блюдо. Эта закуска хорошо сочетается с белым грузинским вином.Необходимые продукты: 500 гр фасоли (лучше крупной, красной или фиолетовой), 1 стакан ядер грецких орехов, 3 зубчика чеснока, 1 репчатая луковица, пучок кинзы, петрушки и укропа, 1 столовая ложка рафинированного подсолнечного масла, черный и красный молотый перец, соль.Процесс приготовления:...

  • Паштет из куриных потрохов с овощами

    Список необходимых для приготовления продуктов: пол килограмма куриных потрохов (сердца, печень, желудочки), 200 граммов репчатого лука, 100 граммов моркови, 200 граммов цветной капусты, 100 граммов корня петрушки, 100 граммов растительного масла, половина головки чеснока, соль, перец, лавровый лист.Вместо цветной капусты можно взять для этого рецепта броколли, а вместо корня петрушки - корень селеры или пастернака, ...

Оставьте комментарий

sadasd

x