Канапе из курицы и арбуза. Как приготовить канапе из курицы и арбуза

Автор: , 11.04.2016, Рубрика: Закуски
Главная » Закуски » Закуски » Как приготовить канапе из курицы и арбуза

Как приготовить канапе из курицы и арбузаИнгредиенты на 40 штук: 4 филе куриных грудок (600 г), 7 коробочек кардамона, 1 ч. ложка семечек кориандра, 2 ч. ложки молотого перца чили, сок 1 лайма, 2 ст. ложки растительного масла, соль, 700 г мякоти арбуза, 1/2 пучка мяты, 300 г сливочного йогурта.
Куриное филе вымыть, обсушить и нарезать кубиками. Коробочки кардамона размять и достать семена, вместе с кориандром истолочь в ступке. Смешать с молотым перцем чили и соком лайма, залить получившимся маринадом кусочки куриного филе и хорошо перемешать.
Разогреть на сковороде растительное масло и обжарить кусочки курицы со всех сторон 5 мин, посолить.
Мякоть арбуза нарезать кубиками. Мяту вымыть, обсушить, порубить и смешать с йогуртом.
На каждый кубик арбуза положить кусочек филе и закрепить палочкой для канапе. Подавать с йогуртом.
Дополнительно можно предложить арбузный коктейль: 40 мл сока арбуза смешать с 1 ст. ложкой сока лайма и долить охлажденного шампанского.
Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Не забудьте поделиться им с друзьями в социальных сетях:



Не секрет, что все мы любим хорошо поесть, а одним из наших любимых блюд является Канапе из курицы и арбуза. Поэтому многие люди, особенно наши любимые женщины, рано или поздно задаются вопросом: Как приготовить канапе из курицы и арбуза?. Специально для Вас был написан простой рецепт, который коротко и ясно объясняет, Как приготовить канапе из курицы и арбуза. Здесь все рецепты расписаны простыми понятными словами, поэтому даже самый неумелый повар сможет легко приготовить Канапе из курицы и арбуза. Для этого созданы специальные рецепты с подробными фотографиями и пошаговыми описаниями действия по приготовлению. Следуя написанному рецепту, Вы сможете с легкостью приготовить это вкусное блюдо и почувствовать его полезные свойства и безупречный вкус. Если Вы, дорогие читатели, после просмотра данного материала, так и не поняли, Как приготовить канапе из курицы и арбуза, то предлагаем посмотреть другие наши рецепты.

Другие вкусные рецепты:

  • Корзиночки с креветками и творогом

    Вкусная закуска и готовится быстро, к новогоднему столу отлично подходит.)) Понадобятся готовый миниатюрные корзиночки, их можно купить в ближайшем супермаркете. Можно испечь корзиночки из слоеного теста. Так же понадобятся креветки крупные или среднего размера, свежие не жидкий творог или брынза, майонез, чеснок, сметана, укроп и перец молотый. Сметану перемешиваем с творогом и добавляем нарезанную зелень и измельче...

  • Икра грибная с морской капустой

    Ингредиенты: грибы белые сушеные – 25 г, капуста морская – 150 г, огурцы соленые – 3 шт., лук репчатый – 2 шт., масло растительное – 4 ст. ложки, уксус столовый – 2 ст. ложки, соль, перец черный молотый – по вкусу.Грибы промойте, замочите в теплой воде на 2 часа, затем отварите в той же воде до готовности (40-50 мин). Мелко нарезанный лук обжарьте на масле 4-5 мин до золотистого цвета, добавьте мелко нарезанные грибы...

  • Печеночный торт

    Очень люблю это относительно недорогое и не сложное в приготовлении блюдо и поэтому довольно часто балую им себя и членов моей семьи!Так вот, для того, чтобы приготовить аппетитный печеночный тортик понадобится: для коржей - 1 килограмм говяжьей печени (я предпочитаю брать именно говяжью печенку, так как она мягче, хотя можно для торта использовать и свиную печень), одна большая или две поменьше луковицы, 5-6 яиц, 5...

  • Хрустящий закусочный тарт

    Ингредиенты на 4 порции:- 200 г муки,- соль,- 140 г сливочного масла,- 150 г рикотты,- 1 яйцо,- 3 ст. ложки тертого пармезана,- молотый черный перец, сок лимона,- 2 желтых помидора,- 1 красный помидор,- 10 помидоров черри,- 2 ст. ложки листиков тимьяна,- 2 ст. ложки оливкового масла.Из муки, сливочного масла, щепотки соли и 3 ст. ложек холодной воды замесить тесто, завернуть его в пищевую пленку и положить в холодил...

  • Куриный паштет запеченный в духовке

    Нашла удивительно простой рецепт приготовления печеночного паштета. Обычно все ингредиенты для паштета по отдельности обжариваются и потом в одну емкость перекладываются и измельчаются блендером. Я например только и готовила до сегодняшнего дня печеночный паштет.)) Вкусно, хотя и утомительно, потом посуды мыть много. В этом же рецепте все ингредиенты закладываются сразу в емкость кухонного комбайна (или в емкость бле...

  • Рулетики из цукини с фетой

    Ингредиенты:- цукини – 1 шт.,- фета – 200 г,- орешки кедровые – 100 г,- лимон – 1/2 шт.,- масло растительное – 2 ст. ложки,- базилик, бальзамический уксус,- соль, перец черный молотый – по вкусу. Цукини нарежьте вдоль полосками толщиной 3-4 мм. Выложите на решетку для гриля, сбрызните маслом, посолите, поперчите. Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 5 мин.Кедровые орешки обжарьте на сухой сковороде до зол...

  • Бутерброды с тунцом

    Паштеты из рыбы или рыбные консервы – например, горбуша или тунец, прекрасно подходят для приготовления быстрых и аппетитных закусок. Немного зеленого лука, сыра или майонеза, карри сделают вкус бутербродов ярче и свежее.Ингредиенты: баночка консервированного тунца, два яйца, 50 грамм твердого сыра, один плавленый сырок, небольшой пучок зеленого лука, ломтики белого хлеба, соль и карри по вкусу. Яйца отварить вкруту...

Оставьте комментарий

sadasd

x