Пирог из куриной печени и оливок. Как приготовить пирог из куриной печени и оливок

Автор: , 04.10.2016, Рубрика: Пироги
Главная » Выпечка » Пироги » Как приготовить пирог из куриной печени и оливок

Как приготовить пирог из куриной печени и оливокИнгредиенты: 500 г куриной печени, 1 большая луковица, 1 морковь, 2 зубчика чеснока, 100 г сливочного масла, 15-20 шт. зеленых оливок без косточки, 2 ст. ложки бренди, свежемолотый черный перец, соль по вкусу.
Растапливаем в сковороде сливочное масло (примерно 75 г), добавляем мелко нарезанный лук и чеснок, морковь, и обжариваем до золотистого цвета лука. Добавляем куриную печень и, периодически помешивая, обжариваем до полной готовности. Снимаем с огня, добавляем оливки и бренди, солим, перчим и охлаждаем.
Затем все ингредиенты блендером смешиваем до тех пор, пока консистенция смеси не станет однородной. Перекладываем на тарелку, поливаем оставшимся сливочным маслом (25 г), чтобы верх пирога не высох. Ставим в холодильник на 3 часа, до тех пор, пока пирог не затвердеет.
Подаем к столу вместе с тостами.
Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Не забудьте поделиться им с друзьями в социальных сетях:



Не секрет, что все мы любим хорошо поесть, а одним из наших любимых блюд является Пирог из куриной печени и оливок. Поэтому многие люди, особенно наши любимые женщины, рано или поздно задаются вопросом: Как приготовить пирог из куриной печени и оливок?. Специально для Вас был написан простой рецепт, который коротко и ясно объясняет, Как приготовить пирог из куриной печени и оливок. Здесь все рецепты расписаны простыми понятными словами, поэтому даже самый неумелый повар сможет легко приготовить Пирог из куриной печени и оливок. Для этого созданы специальные рецепты с подробными фотографиями и пошаговыми описаниями действия по приготовлению. Следуя написанному рецепту, Вы сможете с легкостью приготовить это вкусное блюдо и почувствовать его полезные свойства и безупречный вкус. Если Вы, дорогие читатели, после просмотра данного материала, так и не поняли, Как приготовить пирог из куриной печени и оливок, то предлагаем посмотреть другие наши рецепты.

Другие вкусные рецепты:

  • Луковый пирог

    Имеется у меня замечательный рецепт лукового пирога, который, к тому же, очень несложный в приготовлении. Блюдо это конечно довольно калорийное, но иногда побаловать себя какой-либо домашней выпечкой можно. К тому же этот пирог для меня является чуть ли не единственной возможностью накормить ребенка таким полезным продуктом как лук, потому что в другом виде он его кушать не хочет, а в пироге с удовольствием лопает!И...

  • Картофельный пирог с курицей

    Этот простой в приготовлении и недорогой пирог сытный и вкусный, может стать замечательным обедом для всей семьи.Ингредиенты, необходимые для приготовления картофельного пирога с курицей: один килограмм картофеля, 150 граммов пшеничной муки, половина килограмма куриного филе, 200 граммов сметаны, одно или два куриных яйца, один зубок чеснока, 100 граммов твердого сыра, соль и черный перец.Картофель почистить и сварит...

  • Морковный пирог с сухофруктами

    Полезная и вкусная выпечка. Рецепт можно разнообразить, добавляя разные сухофрукты или смесь из них, лимон с медом, бананы, орешки. В приготовлении пирог очень и очень несложный.Вот что понадобится: 2 крупных морковки, 1 крупное яблоко, 3 яйца, 1,5 стакана муки, 4 столовых ложки сахара, 2 столовых ложки меда, 150 мл. растительного масла, щепотка соли, чайная ложка разрыхлителя, пакетик ванильного сахара, горсть изюм...

  • Яблочный тарт

    Яблочный тарт в Германии часто подают теплым к чашке ароматного кофе. Ингредиенты:- 200 г муки,- 100 г охлажденного сливочного масла,- 3 пакетика ванильного сахара,- 85 г сахара,- щепотка соли,- панировочные сухари для посыпки формы,- 3 кисло-сладких яблока,- 300 г натурального йогурта,- 3 яйца,- 2 ст. ложки миндальных "лепестков".Сливочное масло нарезать кубиками. Всыпать муку и быстро порубить все ножом д...

  • Сырный пирог с помидорами

    Ингредиенты: помидоры – 10 шт., яйца – 7 шт., сыр твердый – 200 г, ветчина (бекон, окорок) – 200 г, сметана – 1/2 стакана, лук репчатый – 1 шт., чеснок – 5 зубков, масло растительное – 4 ст. ложки + для жарки и смазывания формы, прованские травы – 1/2 ч. ложки, майоран сушеный – 1/4 ч. ложки, соль, перец черный молотый – по вкусу.Помидоры нарежьте дольками, выложите на противень. Полейте маслом, посыпьте прованскими ...

  • Слоеный творожный пирог

    Просто потрясающе вкусный и удивительно сочный пирог или даже скорее необычный торт с большим количеством очень вкусной сладковатой творожной начинки. При этом готовится такое лакомство довольно просто и продукты используются вполне даже доступные.Список ингредиентов: для теста - 150 граммов маргарина, 250 граммов муки, одна чайная ложка соды и уксус, два куриных яйца, две столовых ложки сахара-песка и маленькая щепо...

  • Тыквенный пирог

    Необходимые ингредиенты: 300 граммов муки. 100 граммов маргарина для выпечки, одно куриное яйцо. один килограмм тыквы, одна столовая ложка растительного масла, две столовых ложки очищенных тыквенных семечек, 2-3 веточки свежей зелени петрушки, соль.Муку для пирога следует просеять и затем смешать с предварительно нарезанным на мелкие кусочки маргарином. Добавить куриное яйцо и соль. Замесить из всего этого тесто и п...

Оставьте комментарий

sadasd

x