Пицца по-сицилийски. Как приготовить пиццу по-сицилийски

Автор: , 28.10.2015, Рубрика: Пицца
Главная » Выпечка » Пицца » Как приготовить пиццу по-сицилийски

Как приготовить пиццу по-сицилийскиИнгредиенты:
Для теста: 1 стакан кефира (или сыровотки), 0,5 пачки маргарина (125 г), 1 яйцо, 2 стакана муки, 1 ч. л. соды, соль, смесь прованских трав (в продаже имеется готовая приправа "Прованские травы").
Для начинки: 200 г томатной пасты, 300 г моцареллы или другого молодого сыра, 10 соленых килек без костей, 3 ст. ложки соленых каперсов, 200 г маслин (без косточек), несколько листочков базилика, 1 ст. ложка орегано, немного оливкового масла.
Приготовление:
Раскатайте тесто и приготовьте тонкие пласты. Положите сверху ровным слоем размельченные помидоры, посыпьте орегано и посолите. Поставьте в заранее разогретую до 220 градусов духовку примерно на 15-20 минут.
За 5 минут до готовности добавьте моцареллу (мелкие кусочки), каперсы и кильки.
Когда пицца будет готова, украсьте сверху зеленью базилика, слегка сбрызните оливковым маслом и подавайте к столу!

Понравился рецепт? Не забудьте поделиться им с друзьями в социальных сетях:



Не секрет, что все мы любим хорошо поесть, а одним из наших любимых блюд является Пицца по-сицилийски. Поэтому многие люди, особенно наши любимые женщины, рано или поздно задаются вопросом: Как приготовить пиццу по-сицилийски?. Специально для Вас был написан простой рецепт, который коротко и ясно объясняет, Как приготовить пиццу по-сицилийски. Здесь все рецепты расписаны простыми понятными словами, поэтому даже самый неумелый повар сможет легко приготовить Пицца по-сицилийски. Для этого созданы специальные рецепты с подробными фотографиями и пошаговыми описаниями действия по приготовлению. Следуя написанному рецепту, Вы сможете с легкостью приготовить это вкусное блюдо и почувствовать его полезные свойства и безупречный вкус. Если Вы, дорогие читатели, после просмотра данного материала, так и не поняли, Как приготовить пиццу по-сицилийски, то предлагаем посмотреть другие наши рецепты.

Другие вкусные рецепты:

  • Пицца острая с салями и беконом

    Ингредиенты на 6 порций:- 800 г бездрожжевого теста,- 200 г салями,- 100 г копченого бекона.- 200 г вареной колбасы,- 250 г твердого сыра,- 2 перца чили,- 100 г маслин,- 1 яйцо,- 150 г майонеза,- 3 ст. ложки кетчупа,- растительное масло.Готовое тесто хорошо помять, затем раскатать, придать форму круга и аккуратно выложить на смазанный растительным маслом противень. Колбасу, салями, бекон нарезать тонкими ломтиками. С...

  • Гавайская пицца

    Готовим сначала тесто для пиццы, его удобнее всего в хлебопечке замешивать, но если нет таковой в наличии, руки тоже пригодятся.)) Ингредиенты для теста: полторы ч. ложечки дрожжей, молока 250 мл, пять ст. ложек масла подсолнечного, три чайных ложки сахара, два яйца, соли щепотка, пол кило муки. Тесто должно подняться, затем раскатываем его круглым или квадратным на весь лист противня.На раскатанный пласт нужно равн...

  • Пицца со шпинатом

    Я опять к вам с пиццей.) На этот раз хочу предложить пиццу с начинкой из шпината. Пробовала такую на днях в пиццерии, мне очень понравилось! Такая сочная начинка, я даже не ожидала, что это так вкусно. Я вообще на шпинат в супермаркете внимания ни когда не обращала и не готовила из него ничего. Теперь знаю, что он идеально подходит в качестве начинки к пицце. Готовить тесто можно в кухонном комбайне или руками замеси...

  • Пицца Кальцоне на бездрожжевом тесте

    Пицца Кальцоне – это закрытый вариант пиццы, готовится в виде плоского пирожка. Начинка – любая, по вкусу.Для теста берем:Пол-литра кефира150 грамм маргаринаПоловину пакетика разрыхлителяМуку Щепотку солиДля начинки:Колбаска или ветчинаТертый сырПомидорыЛук Соль и приправыДля теста маргарин растапливаем, даем остыть, смешиваем с кефиром. Подсыпаем муку, разрыхлитель, соль. Замешиваем мягкое тесто. Даем ему немного о...

  • Пицца домашняя

    Все, кто любит пиццу, это вкусное изобретение итальянской кухни, могут побаловать себя домашним рецептом. Тесто: чайная ложка сухих дрожжей, пол литра теплой воды, чайная ложка соли, столовая ложка сахара, 3 столовый ложки подсолнечного масло, мука - примерно 700 г.Начинка: колбаса любая - 250 г, желтый болгарский перец, 3 помидора, горсть оливок без косточек, твердый сыр - 200 г, кетчуп, майонез, горчица.Начинаем за...

  • Пицца из спагетти с ветчиной

    Ингредиенты на 4 порции:- 250 г спагетти,- 1 луковица,- 1 зубчик чеснока,- 125 г обезжиренного творога,- 3 яйца,- 8 ст. ложек тертого сыра,- молотый черней перец,- тертый мускатный орех,- 350 г помидоров черри,- 100 мл томатного сока,- 3 ст. ложки томатного кетчупа,- соус табаско,- 80 г тонких ломтиков ветчины,- соль- по вкусу,- листочки руколы – для украшения.Спагетти отварить. Лук и чеснок порубить. Смешать с творо...

  • Пицца с картофелем

    Вы пробовали пиццу с картофелем? Это очень вкусно, сытно. Готовить такую пиццу лучше всего с молодым картофелем, предварительно его надо помыть, почистить и тонкими пластиночками нарезать. Если молодого картофеля нет, можно и "старый" использовать, но тогда заранее немного отварить, нарезать дольками его. Можно нарезать, как для жарки и немного обжарить его на масле растительном в сковородке и потом уже вык...

Оставьте комментарий

x