Пицца по-сицилийски. Как приготовить пиццу по-сицилийски

Автор: , 28.10.2015, Рубрика: Пицца
Главная » Выпечка » Пицца » Как приготовить пиццу по-сицилийски

Как приготовить пиццу по-сицилийскиИнгредиенты:
Для теста: 1 стакан кефира (или сыровотки), 0,5 пачки маргарина (125 г), 1 яйцо, 2 стакана муки, 1 ч. л. соды, соль, смесь прованских трав (в продаже имеется готовая приправа "Прованские травы").
Для начинки: 200 г томатной пасты, 300 г моцареллы или другого молодого сыра, 10 соленых килек без костей, 3 ст. ложки соленых каперсов, 200 г маслин (без косточек), несколько листочков базилика, 1 ст. ложка орегано, немного оливкового масла.
Приготовление:
Раскатайте тесто и приготовьте тонкие пласты. Положите сверху ровным слоем размельченные помидоры, посыпьте орегано и посолите. Поставьте в заранее разогретую до 220 градусов духовку примерно на 15-20 минут.
За 5 минут до готовности добавьте моцареллу (мелкие кусочки), каперсы и кильки.
Когда пицца будет готова, украсьте сверху зеленью базилика, слегка сбрызните оливковым маслом и подавайте к столу!

Понравился рецепт? Не забудьте поделиться им с друзьями в социальных сетях:



Не секрет, что все мы любим хорошо поесть, а одним из наших любимых блюд является Пицца по-сицилийски. Поэтому многие люди, особенно наши любимые женщины, рано или поздно задаются вопросом: Как приготовить пиццу по-сицилийски?. Специально для Вас был написан простой рецепт, который коротко и ясно объясняет, Как приготовить пиццу по-сицилийски. Здесь все рецепты расписаны простыми понятными словами, поэтому даже самый неумелый повар сможет легко приготовить Пицца по-сицилийски. Для этого созданы специальные рецепты с подробными фотографиями и пошаговыми описаниями действия по приготовлению. Следуя написанному рецепту, Вы сможете с легкостью приготовить это вкусное блюдо и почувствовать его полезные свойства и безупречный вкус. Если Вы, дорогие читатели, после просмотра данного материала, так и не поняли, Как приготовить пиццу по-сицилийски, то предлагаем посмотреть другие наши рецепты.

Другие вкусные рецепты:

  • Минипиццы с кукурузой

    Интересная идея для детского праздника.Ингредиенты на 6 порций:- 400 г муки,- 100 мл сыворотки,- 2 ст. ложки растительного масла,- щепотка соли,- 25 г свежих дрожжей,- 1 луковица,- 2 яйца,- 100 г ветчины,- 80 г сыра,- 1 помидор,- 100 г кукурузы,- 2 ст. ложки кетчупа.В миску вылить сыворотку и масло, немного нагреть, добавить соль, дрожжи, все перемешать, всыпать муку и замесить тесто.Приготовить начинку. Лук очистить...

  • Пицца Кальцоне на бездрожжевом тесте

    Пицца Кальцоне – это закрытый вариант пиццы, готовится в виде плоского пирожка. Начинка – любая, по вкусу.Для теста берем:Пол-литра кефира150 грамм маргаринаПоловину пакетика разрыхлителяМуку Щепотку солиДля начинки:Колбаска или ветчинаТертый сырПомидорыЛук Соль и приправыДля теста маргарин растапливаем, даем остыть, смешиваем с кефиром. Подсыпаем муку, разрыхлитель, соль. Замешиваем мягкое тесто. Даем ему немного о...

  • Пицца с индейкой на кефирном тесте

    Ингредиенты на 4 порци:- 1 яйцо,- 3 ст. ложки оливкового масла,- 250 мл кефира.- 400 г муки,- 1 ч. ложка разрыхлителя,- соль.Для начинки:- 200 г филе индейки,- 1 ст. ложка оливкового масла,- 2 помидора,- 2 ст. ложки томатной пасты,- 50 г тертого сыра.В миску разбить яйцо, влить кефир, посолить. Добавить муку и разрыхлитель, все хорошо перемешать. Тесто выложить на смазанный маслом противень, мокрой рукой распределить...

  • Пицца со шпинатом

    Я опять к вам с пиццей.) На этот раз хочу предложить пиццу с начинкой из шпината. Пробовала такую на днях в пиццерии, мне очень понравилось! Такая сочная начинка, я даже не ожидала, что это так вкусно. Я вообще на шпинат в супермаркете внимания ни когда не обращала и не готовила из него ничего. Теперь знаю, что он идеально подходит в качестве начинки к пицце. Готовить тесто можно в кухонном комбайне или руками замеси...

  • Пицца мясная

    1. "Венеция"Курица, маслины, сыр, соус, майонез.2. "Парма"Сыр, сосиски, соус, ветчина.3. "Виченцо"Сыр, курица, соус, грибы (лучше маринованные).4. "Маргарита"Ветчина, маслины, зелень, соус, сыр.5. "Эребуни"Яйцо, суджук, соус, зелень, сыр.6. "Армани"Бастурма, яйцо, соус, сыр.7. "Папагатто"Курица, грибы (лучше маринованные), зелень, помидоры, болгарс...

  • Пицца Сырная с луком и помидорами

    Для теста: 2 стакана муки, 200 г маргарина, 200 г сметаны, сахар и соль по вкусу.Для начинки: 5 небольших луковиц, 3 помидора, 200 г твердого сыра, зелень петрушки, 1 ч.л. уксуса, соль по вкусу.Замешиваем тесто и разделяем его на три равные части. Каждую часть раскатываем в виде тонкого кружка, ложим на предварительно смазанный маргарином противень. Тесто было бы неплохо смазать желтком (или слегка майонезом).Нарезае...

  • Пицца вегетарианская

    1. "Милан"Сыр, соус, маслины, зелень.2. "Сицилия"Помидор, перец, зелень, сыр, соус.3. "Рома"Ананасы консервированные, сыр, соус, зелень.4. "Чучо"Грибы (лучше маринованные), яйцо, зелень, соус, сыр.5. "Четыре Сыра"Сыры Рокфор, Российский, Моцарелла, Эдем, соус.6. "Энцо"Сыр, горох (маринованный зеленый горошек), соус, яйцо.7. "Карлеони"Перец болгарск...

Оставьте комментарий

x