Пицца по-сицилийски. Как приготовить пиццу по-сицилийски

Автор: , 28.10.2015, Рубрика: Пицца
Главная » Выпечка » Пицца » Как приготовить пиццу по-сицилийски

Как приготовить пиццу по-сицилийскиИнгредиенты:
Для теста: 1 стакан кефира (или сыровотки), 0,5 пачки маргарина (125 г), 1 яйцо, 2 стакана муки, 1 ч. л. соды, соль, смесь прованских трав (в продаже имеется готовая приправа "Прованские травы").
Для начинки: 200 г томатной пасты, 300 г моцареллы или другого молодого сыра, 10 соленых килек без костей, 3 ст. ложки соленых каперсов, 200 г маслин (без косточек), несколько листочков базилика, 1 ст. ложка орегано, немного оливкового масла.
Приготовление:
Раскатайте тесто и приготовьте тонкие пласты. Положите сверху ровным слоем размельченные помидоры, посыпьте орегано и посолите. Поставьте в заранее разогретую до 220 градусов духовку примерно на 15-20 минут.
За 5 минут до готовности добавьте моцареллу (мелкие кусочки), каперсы и кильки.
Когда пицца будет готова, украсьте сверху зеленью базилика, слегка сбрызните оливковым маслом и подавайте к столу!

Понравился рецепт? Не забудьте поделиться им с друзьями в социальных сетях:



Не секрет, что все мы любим хорошо поесть, а одним из наших любимых блюд является Пицца по-сицилийски. Поэтому многие люди, особенно наши любимые женщины, рано или поздно задаются вопросом: Как приготовить пиццу по-сицилийски?. Специально для Вас был написан простой рецепт, который коротко и ясно объясняет, Как приготовить пиццу по-сицилийски. Здесь все рецепты расписаны простыми понятными словами, поэтому даже самый неумелый повар сможет легко приготовить Пицца по-сицилийски. Для этого созданы специальные рецепты с подробными фотографиями и пошаговыми описаниями действия по приготовлению. Следуя написанному рецепту, Вы сможете с легкостью приготовить это вкусное блюдо и почувствовать его полезные свойства и безупречный вкус. Если Вы, дорогие читатели, после просмотра данного материала, так и не поняли, Как приготовить пиццу по-сицилийски, то предлагаем посмотреть другие наши рецепты.

Другие вкусные рецепты:

  • Пицца Сырная с луком и помидорами

    Для теста: 2 стакана муки, 200 г маргарина, 200 г сметаны, сахар и соль по вкусу.Для начинки: 5 небольших луковиц, 3 помидора, 200 г твердого сыра, зелень петрушки, 1 ч.л. уксуса, соль по вкусу.Замешиваем тесто и разделяем его на три равные части. Каждую часть раскатываем в виде тонкого кружка, ложим на предварительно смазанный маргарином противень. Тесто было бы неплохо смазать желтком (или слегка майонезом).Нарезае...

  • "Ленивая" пицца

    Конечно, как известное итальянское блюдо, это не совсем пицца, скорее, вариант для самых ленивых (или очень занятых) хозяек, которым некогда возиться с тестом. Но готовится легко и просто, с учетом всего, имеющегося в холодильнике. Так что, возможны вариации с начинкой, кто что любит.Необходимые продукты: 500 гр готового замороженного слоеного теста, 350 гр тертого твердого сыра, баночка маринованных шампиньонов (мож...

  • Пицца "минутка"

    Ингредиенты: Яйцо — 2 Штуки Майонез — 4 Ст. ложки Сметанa — 4 Ст. ложки Мука — 9 Ст. ложек Сыр — 150 Грамм Колбаса — 100 Грамм Помидор — 1 Штука Соль — - По вкусу Приготовление: Смешиваем в миске муку, сметану, майонез, яйца и соль. Хорошенько перемешиваем. По консистенции получившееся тесто должно напоминать нежирную сметану. Ставим на средний огонь сковороду, слегка смазываем маслом. Выливаем тесто в сковороду, св...

  • Пицца с томатами

    Ингредиенты:- 20 г дрожжей,- 1/2 ч. ложки сахара,- соль,- 500 г муки,- 5 ст. ложек оливкового масла,- 350 г очищенных консервированных помидоров кусочками,- 1 ч. ложка сушеной душицы,- молотый черный перец,- 800 г помидоров черри,- 300 г моцареллы,- листки базилика.Для теста дрожжи развести в 4 ст. ложках теплой воды, добавить сахар, 2 ст. ложки муки, перемешать. Дать опаре подойти в теплом месте 15 мин. Всыпать оста...

  • Пицца со шпинатом

    Я опять к вам с пиццей.) На этот раз хочу предложить пиццу с начинкой из шпината. Пробовала такую на днях в пиццерии, мне очень понравилось! Такая сочная начинка, я даже не ожидала, что это так вкусно. Я вообще на шпинат в супермаркете внимания ни когда не обращала и не готовила из него ничего. Теперь знаю, что он идеально подходит в качестве начинки к пицце. Готовить тесто можно в кухонном комбайне или руками замеси...

  • Пицца из спагетти с ветчиной

    Ингредиенты на 4 порции:- 250 г спагетти,- 1 луковица,- 1 зубчик чеснока,- 125 г обезжиренного творога,- 3 яйца,- 8 ст. ложек тертого сыра,- молотый черней перец,- тертый мускатный орех,- 350 г помидоров черри,- 100 мл томатного сока,- 3 ст. ложки томатного кетчупа,- соус табаско,- 80 г тонких ломтиков ветчины,- соль- по вкусу,- листочки руколы – для украшения.Спагетти отварить. Лук и чеснок порубить. Смешать с творо...

  • Пицца с курицей грибами и ананасами

    Для этой пиццы вполне можно использовать оставшиеся продукты с праздничного стола: кусочки вареной курицы, любой вид каких-то грибов, шампиньонов или лесных, причем, как сырых, так и соленых или маринованных, а также кусочки консервированного или свежего ананаса. И конечно, нужно, чтобы был кусок твердого сыра.Тесто пресное дрожжевое: размешать в стакане теплого молока или воды чайную ложку сухих дрожжей, посолить, п...

Оставьте комментарий

sadasd

x