Пицца по-сицилийски. Как приготовить пиццу по-сицилийски

Автор: , 28.10.2015, Рубрика: Пицца
Главная » Выпечка » Пицца » Как приготовить пиццу по-сицилийски

Как приготовить пиццу по-сицилийскиИнгредиенты:
Для теста: 1 стакан кефира (или сыровотки), 0,5 пачки маргарина (125 г), 1 яйцо, 2 стакана муки, 1 ч. л. соды, соль, смесь прованских трав (в продаже имеется готовая приправа "Прованские травы").
Для начинки: 200 г томатной пасты, 300 г моцареллы или другого молодого сыра, 10 соленых килек без костей, 3 ст. ложки соленых каперсов, 200 г маслин (без косточек), несколько листочков базилика, 1 ст. ложка орегано, немного оливкового масла.
Приготовление:
Раскатайте тесто и приготовьте тонкие пласты. Положите сверху ровным слоем размельченные помидоры, посыпьте орегано и посолите. Поставьте в заранее разогретую до 220 градусов духовку примерно на 15-20 минут.
За 5 минут до готовности добавьте моцареллу (мелкие кусочки), каперсы и кильки.
Когда пицца будет готова, украсьте сверху зеленью базилика, слегка сбрызните оливковым маслом и подавайте к столу!

Понравился рецепт? Не забудьте поделиться им с друзьями в социальных сетях:



Не секрет, что все мы любим хорошо поесть, а одним из наших любимых блюд является Пицца по-сицилийски. Поэтому многие люди, особенно наши любимые женщины, рано или поздно задаются вопросом: Как приготовить пиццу по-сицилийски?. Специально для Вас был написан простой рецепт, который коротко и ясно объясняет, Как приготовить пиццу по-сицилийски. Здесь все рецепты расписаны простыми понятными словами, поэтому даже самый неумелый повар сможет легко приготовить Пицца по-сицилийски. Для этого созданы специальные рецепты с подробными фотографиями и пошаговыми описаниями действия по приготовлению. Следуя написанному рецепту, Вы сможете с легкостью приготовить это вкусное блюдо и почувствовать его полезные свойства и безупречный вкус. Если Вы, дорогие читатели, после просмотра данного материала, так и не поняли, Как приготовить пиццу по-сицилийски, то предлагаем посмотреть другие наши рецепты.

Другие вкусные рецепты:

  • Пицца Сырная с луком и помидорами

    Для теста: 2 стакана муки, 200 г маргарина, 200 г сметаны, сахар и соль по вкусу.Для начинки: 5 небольших луковиц, 3 помидора, 200 г твердого сыра, зелень петрушки, 1 ч.л. уксуса, соль по вкусу.Замешиваем тесто и разделяем его на три равные части. Каждую часть раскатываем в виде тонкого кружка, ложим на предварительно смазанный маргарином противень. Тесто было бы неплохо смазать желтком (или слегка майонезом).Нарезае...

  • Пицца с картофелем

    Вы пробовали пиццу с картофелем? Это очень вкусно, сытно. Готовить такую пиццу лучше всего с молодым картофелем, предварительно его надо помыть, почистить и тонкими пластиночками нарезать. Если молодого картофеля нет, можно и "старый" использовать, но тогда заранее немного отварить, нарезать дольками его. Можно нарезать, как для жарки и немного обжарить его на масле растительном в сковородке и потом уже вык...

  • Пицца с томатами

    Ингредиенты:- 20 г дрожжей,- 1/2 ч. ложки сахара,- соль,- 500 г муки,- 5 ст. ложек оливкового масла,- 350 г очищенных консервированных помидоров кусочками,- 1 ч. ложка сушеной душицы,- молотый черный перец,- 800 г помидоров черри,- 300 г моцареллы,- листки базилика.Для теста дрожжи развести в 4 ст. ложках теплой воды, добавить сахар, 2 ст. ложки муки, перемешать. Дать опаре подойти в теплом месте 15 мин. Всыпать оста...

  • Пицца с курицей грибами и ананасами

    Для этой пиццы вполне можно использовать оставшиеся продукты с праздничного стола: кусочки вареной курицы, любой вид каких-то грибов, шампиньонов или лесных, причем, как сырых, так и соленых или маринованных, а также кусочки консервированного или свежего ананаса. И конечно, нужно, чтобы был кусок твердого сыра.Тесто пресное дрожжевое: размешать в стакане теплого молока или воды чайную ложку сухих дрожжей, посолить, п...

  • Пицца со шпинатом

    Я опять к вам с пиццей.) На этот раз хочу предложить пиццу с начинкой из шпината. Пробовала такую на днях в пиццерии, мне очень понравилось! Такая сочная начинка, я даже не ожидала, что это так вкусно. Я вообще на шпинат в супермаркете внимания ни когда не обращала и не готовила из него ничего. Теперь знаю, что он идеально подходит в качестве начинки к пицце. Готовить тесто можно в кухонном комбайне или руками замеси...

  • Пицца из спагетти с ветчиной

    Ингредиенты на 4 порции:- 250 г спагетти,- 1 луковица,- 1 зубчик чеснока,- 125 г обезжиренного творога,- 3 яйца,- 8 ст. ложек тертого сыра,- молотый черней перец,- тертый мускатный орех,- 350 г помидоров черри,- 100 мл томатного сока,- 3 ст. ложки томатного кетчупа,- соус табаско,- 80 г тонких ломтиков ветчины,- соль- по вкусу,- листочки руколы – для украшения.Спагетти отварить. Лук и чеснок порубить. Смешать с творо...

  • Пицца вегетарианская

    1. "Милан"Сыр, соус, маслины, зелень.2. "Сицилия"Помидор, перец, зелень, сыр, соус.3. "Рома"Ананасы консервированные, сыр, соус, зелень.4. "Чучо"Грибы (лучше маринованные), яйцо, зелень, соус, сыр.5. "Четыре Сыра"Сыры Рокфор, Российский, Моцарелла, Эдем, соус.6. "Энцо"Сыр, горох (маринованный зеленый горошек), соус, яйцо.7. "Карлеони"Перец болгарск...

Оставьте комментарий

sadasd

x