Пицца Кальцоне на бездрожжевом тесте. Как приготовить пиццу кальцоне на бездрожжевом тесте

Автор: , 28.12.2016, Рубрика: Пицца
Главная » Выпечка » Пицца » Как приготовить пиццу кальцоне на бездрожжевом тесте

Как приготовить пиццу кальцоне на бездрожжевом тесте Пицца Кальцоне – это закрытый вариант пиццы, готовится в виде плоского пирожка. Начинка – любая, по вкусу.
Для теста берем:
Пол-литра кефира
150 грамм маргарина
Половину пакетика разрыхлителя
Муку
Щепотку соли
Для начинки:
Колбаска или ветчина
Тертый сыр
Помидоры
Лук
Соль и приправы
Для теста маргарин растапливаем, даем остыть, смешиваем с кефиром. Подсыпаем муку, разрыхлитель, соль. Замешиваем мягкое тесто. Даем ему немного отдохнуть.
Начинка – помидоры режем кружочками, лук – кольцами, колбасу или ветчину – кружочками, сыр трем на терке.
От теста отрываем кусочек, раскатываем в круглый пласт, толщину теста делаем как на пирожки. На одну сторону кладем помидоры, посыпаем специями и солью, сверху –колбасу, потом – лук, сыр. Накрываем второй стороной теста, края защипываем. Можно верх смазать маслом или яйцом. Ставим в духовку и печем на среднем огне до румяного цвета.
Начинка может быть абсолютно любая – из жареных грибов, овощей, мясная, рыбная, с добавлением оливок или маслин, зелени. Вместо свежих помидор можно использовать кетчуп или майонез, томатный соус.

Понравился рецепт? Не забудьте поделиться им с друзьями в социальных сетях:



Не секрет, что все мы любим хорошо поесть, а одним из наших любимых блюд является Пицца Кальцоне на бездрожжевом тесте. Поэтому многие люди, особенно наши любимые женщины, рано или поздно задаются вопросом: Как приготовить пиццу кальцоне на бездрожжевом тесте?. Специально для Вас был написан простой рецепт, который коротко и ясно объясняет, Как приготовить пиццу кальцоне на бездрожжевом тесте. Здесь все рецепты расписаны простыми понятными словами, поэтому даже самый неумелый повар сможет легко приготовить Пицца Кальцоне на бездрожжевом тесте. Для этого созданы специальные рецепты с подробными фотографиями и пошаговыми описаниями действия по приготовлению. Следуя написанному рецепту, Вы сможете с легкостью приготовить это вкусное блюдо и почувствовать его полезные свойства и безупречный вкус. Если Вы, дорогие читатели, после просмотра данного материала, так и не поняли, Как приготовить пиццу кальцоне на бездрожжевом тесте, то предлагаем посмотреть другие наши рецепты.

Другие вкусные рецепты:

  • Пицца "минутка"

    Ингредиенты: Яйцо — 2 Штуки Майонез — 4 Ст. ложки Сметанa — 4 Ст. ложки Мука — 9 Ст. ложек Сыр — 150 Грамм Колбаса — 100 Грамм Помидор — 1 Штука Соль — - По вкусу Приготовление: Смешиваем в миске муку, сметану, майонез, яйца и соль. Хорошенько перемешиваем. По консистенции получившееся тесто должно напоминать нежирную сметану. Ставим на средний огонь сковороду, слегка смазываем маслом. Выливаем тесто в сковороду, св...

  • Итальянская пицца

    Ингредиенты:Тесто для пиццы - вода - 250 мл, оливковое масло - 1 ст. л., мука - 450 г, сухие дрожжи - 1 ч. ложка, 1 ч. ложка соли, 1 ч. ложка сахара.Начинка для пиццы - 8 ст.л. томатной пасты, 2 ч.л. орегано, 280 г сыра моцареллы (нарезанного мелкими кусочками), 8 шт. свежих помидоров (нарезанных толстыми кольцами), 1 желтый болгарский перец (очищенный и нарезанный тонкими полосками), 100 г грибов, 100 г ветчины, 50 ...

  • Пицца с картофелем

    Вы пробовали пиццу с картофелем? Это очень вкусно, сытно. Готовить такую пиццу лучше всего с молодым картофелем, предварительно его надо помыть, почистить и тонкими пластиночками нарезать. Если молодого картофеля нет, можно и "старый" использовать, но тогда заранее немного отварить, нарезать дольками его. Можно нарезать, как для жарки и немного обжарить его на масле растительном в сковородке и потом уже вык...

  • Гавайская пицца

    Готовим сначала тесто для пиццы, его удобнее всего в хлебопечке замешивать, но если нет таковой в наличии, руки тоже пригодятся.)) Ингредиенты для теста: полторы ч. ложечки дрожжей, молока 250 мл, пять ст. ложек масла подсолнечного, три чайных ложки сахара, два яйца, соли щепотка, пол кило муки. Тесто должно подняться, затем раскатываем его круглым или квадратным на весь лист противня.На раскатанный пласт нужно равн...

  • Пицца острая с салями и беконом

    Ингредиенты на 6 порций:- 800 г бездрожжевого теста,- 200 г салями,- 100 г копченого бекона.- 200 г вареной колбасы,- 250 г твердого сыра,- 2 перца чили,- 100 г маслин,- 1 яйцо,- 150 г майонеза,- 3 ст. ложки кетчупа,- растительное масло.Готовое тесто хорошо помять, затем раскатать, придать форму круга и аккуратно выложить на смазанный растительным маслом противень. Колбасу, салями, бекон нарезать тонкими ломтиками. С...

  • Пицца со шпинатом

    Я опять к вам с пиццей.) На этот раз хочу предложить пиццу с начинкой из шпината. Пробовала такую на днях в пиццерии, мне очень понравилось! Такая сочная начинка, я даже не ожидала, что это так вкусно. Я вообще на шпинат в супермаркете внимания ни когда не обращала и не готовила из него ничего. Теперь знаю, что он идеально подходит в качестве начинки к пицце. Готовить тесто можно в кухонном комбайне или руками замеси...

  • Пицца вегетарианская

    1. "Милан"Сыр, соус, маслины, зелень.2. "Сицилия"Помидор, перец, зелень, сыр, соус.3. "Рома"Ананасы консервированные, сыр, соус, зелень.4. "Чучо"Грибы (лучше маринованные), яйцо, зелень, соус, сыр.5. "Четыре Сыра"Сыры Рокфор, Российский, Моцарелла, Эдем, соус.6. "Энцо"Сыр, горох (маринованный зеленый горошек), соус, яйцо.7. "Карлеони"Перец болгарск...

Оставьте комментарий

sadasd

x