Чесночная пицца с моцареллой. Как приготовить чесночную пиццу с моцареллой

Автор: , 28.10.2015, Рубрика: Пицца
Главная » Выпечка » Пицца » Как приготовить чесночную пиццу с моцареллой

Как приготовить чесночную пиццу с моцареллойКлассический рецепт итальянской кухни
Ингредиенты на 4 порции:
Для теста:
— 3 ст. ложки оливкового масла,
— 220 г муки,
— 1 желток,
— 1/2 ч. ложки морской соли.
Для начинки:
— 2 ст. ложки сметаны,
— 2 ст. ложки оливкового масла,
— 2 головки молодого чеснока,
— 200 г моцареллы,
— 80 г сыра,
— тимьян,
— соль, молотый перец, масло растительное.
В миску высыпать муку, добавить оливковое масло, желток, морскую соль, 100 мл воды и замесить тесто. Завернуть в пленку и оставить на 30 мин.
Духовку нагреть до 220 градусов. Тесто раскатать на посыпанной мукой рабочей поверхности в 2 лепешки диаметром 30 см. Выложить их на 2 смазанных маслом противня и намазать сметаной.
Чеснок мелко нарезать и разложить поверх сметаны. Моцареллу нарезать ломтиками и разложить сверху. Посолить, поперчить и посыпать листочками тимьяна.
Выпекать 20 минут.
Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Не забудьте поделиться им с друзьями в социальных сетях:



Не секрет, что все мы любим хорошо поесть, а одним из наших любимых блюд является Чесночная пицца с моцареллой. Поэтому многие люди, особенно наши любимые женщины, рано или поздно задаются вопросом: Как приготовить чесночную пиццу с моцареллой?. Специально для Вас был написан простой рецепт, который коротко и ясно объясняет, Как приготовить чесночную пиццу с моцареллой. Здесь все рецепты расписаны простыми понятными словами, поэтому даже самый неумелый повар сможет легко приготовить Чесночная пицца с моцареллой. Для этого созданы специальные рецепты с подробными фотографиями и пошаговыми описаниями действия по приготовлению. Следуя написанному рецепту, Вы сможете с легкостью приготовить это вкусное блюдо и почувствовать его полезные свойства и безупречный вкус. Если Вы, дорогие читатели, после просмотра данного материала, так и не поняли, Как приготовить чесночную пиццу с моцареллой, то предлагаем посмотреть другие наши рецепты.

Другие вкусные рецепты:

  • Пицца мясная

    1. "Венеция"Курица, маслины, сыр, соус, майонез.2. "Парма"Сыр, сосиски, соус, ветчина.3. "Виченцо"Сыр, курица, соус, грибы (лучше маринованные).4. "Маргарита"Ветчина, маслины, зелень, соус, сыр.5. "Эребуни"Яйцо, суджук, соус, зелень, сыр.6. "Армани"Бастурма, яйцо, соус, сыр.7. "Папагатто"Курица, грибы (лучше маринованные), зелень, помидоры, болгарс...

  • Минипиццы с кукурузой

    Интересная идея для детского праздника.Ингредиенты на 6 порций:- 400 г муки,- 100 мл сыворотки,- 2 ст. ложки растительного масла,- щепотка соли,- 25 г свежих дрожжей,- 1 луковица,- 2 яйца,- 100 г ветчины,- 80 г сыра,- 1 помидор,- 100 г кукурузы,- 2 ст. ложки кетчупа.В миску вылить сыворотку и масло, немного нагреть, добавить соль, дрожжи, все перемешать, всыпать муку и замесить тесто.Приготовить начинку. Лук очистить...

  • Пицца с курицей и грибами

    Для теста: 1 стакан кефира (или сыровотки), 0,5 пачки маргарина (125 г), 1 яйцо, 2 стакана муки, 1 ч. л. соды, соль, мускатный орех.Начинка: помидоры (или кетчуп), лук репчатый, 250 г свежих шампиньонов (вешенок), 1 окорочек (копченый или отварной), 1 вареное яйцо, майонез, сыр (150 г), приправа (хорошо орегано + майоран), растительное масло.Шампиньоны порезать не очень мелко и отварить в подсоленной воде. Воду слить...

  • Пицца из спагетти с ветчиной

    Ингредиенты на 4 порции:- 250 г спагетти,- 1 луковица,- 1 зубчик чеснока,- 125 г обезжиренного творога,- 3 яйца,- 8 ст. ложек тертого сыра,- молотый черней перец,- тертый мускатный орех,- 350 г помидоров черри,- 100 мл томатного сока,- 3 ст. ложки томатного кетчупа,- соус табаско,- 80 г тонких ломтиков ветчины,- соль- по вкусу,- листочки руколы – для украшения.Спагетти отварить. Лук и чеснок порубить. Смешать с творо...

  • Пицца с индейкой на кефирном тесте

    Ингредиенты на 4 порци:- 1 яйцо,- 3 ст. ложки оливкового масла,- 250 мл кефира.- 400 г муки,- 1 ч. ложка разрыхлителя,- соль.Для начинки:- 200 г филе индейки,- 1 ст. ложка оливкового масла,- 2 помидора,- 2 ст. ложки томатной пасты,- 50 г тертого сыра.В миску разбить яйцо, влить кефир, посолить. Добавить муку и разрыхлитель, все хорошо перемешать. Тесто выложить на смазанный маслом противень, мокрой рукой распределить...

  • "Ленивая" пицца

    Конечно, как известное итальянское блюдо, это не совсем пицца, скорее, вариант для самых ленивых (или очень занятых) хозяек, которым некогда возиться с тестом. Но готовится легко и просто, с учетом всего, имеющегося в холодильнике. Так что, возможны вариации с начинкой, кто что любит.Необходимые продукты: 500 гр готового замороженного слоеного теста, 350 гр тертого твердого сыра, баночка маринованных шампиньонов (мож...

  • Пицца с курицей грибами и ананасами

    Для этой пиццы вполне можно использовать оставшиеся продукты с праздничного стола: кусочки вареной курицы, любой вид каких-то грибов, шампиньонов или лесных, причем, как сырых, так и соленых или маринованных, а также кусочки консервированного или свежего ананаса. И конечно, нужно, чтобы был кусок твердого сыра.Тесто пресное дрожжевое: размешать в стакане теплого молока или воды чайную ложку сухих дрожжей, посолить, п...

Оставьте комментарий

x