Салат с утиной грудкой. Как приготовить салат с утиной грудкой

Автор: , 18.04.2016, Рубрика: Салаты из птицы
Главная » Салаты » Салаты из птицы » Как приготовить салат с утиной грудкой

Как приготовить салат с утиной грудкойДля рецепта нам потребуется:
Белая фасоль 1 банка, зеленый лук — 1 пучок, помидоры — 250 г., рукола, луковица — 1, базилик и петрушка, цедра 1 лимона, уксус бальзамико — 2 столовые ложки, оливковое масло — 7 столовых ложек, утиная печень — 450 г., мука — 2 столовые ложки, сливочное масло — 2 столовые ложки, портвейн — 4 столовые ложки
Рецепт приготовления:
1. Фасоль промыть через дуршлаг.
2. Нарезать зеленый лук.
3. Нарезать помидоры.
4. Руколу вымыть и разорвать на кусочки.
5. Лук и чеснок очистить и нарезать кубиками.
6. Петрушку и базилик порубить.
7. Перемешать все с лимонным соком, цедрой, уксусом, солью и молотым черным перцем.
8. Взбивая, влить растительное масло и приправить маринад специями.
9. Перемешать с фасолью, зеленым луком и помидорами и настаивать 15 минут.
10.Печень обвалять в муке, обжарить в сливочном масле на сковороде с антипригарным покрытием, посолить по вкусу и выложить.
11. Оставшийся на сковороде сок развести портвейном и слегка уварить.
12. Обвалять в нем печень.
13. Подать с фасолью.
Приятного аппетита!
наш сайт http://www.panmark.com.ua.

Понравился рецепт? Не забудьте поделиться им с друзьями в социальных сетях:



Не секрет, что все мы любим хорошо поесть, а одним из наших любимых блюд является Салат с утиной грудкой. Поэтому многие люди, особенно наши любимые женщины, рано или поздно задаются вопросом: Как приготовить салат с утиной грудкой?. Специально для Вас был написан простой рецепт, который коротко и ясно объясняет, Как приготовить салат с утиной грудкой. Здесь все рецепты расписаны простыми понятными словами, поэтому даже самый неумелый повар сможет легко приготовить Салат с утиной грудкой. Для этого созданы специальные рецепты с подробными фотографиями и пошаговыми описаниями действия по приготовлению. Следуя написанному рецепту, Вы сможете с легкостью приготовить это вкусное блюдо и почувствовать его полезные свойства и безупречный вкус. Если Вы, дорогие читатели, после просмотра данного материала, так и не поняли, Как приготовить салат с утиной грудкой, то предлагаем посмотреть другие наши рецепты.

Другие вкусные рецепты:

  • "Хрустящий" салат

    Очень люблю салаты с добавлением сухариков из батона. Такие салаты сытные и их просто приятно жевать, поскольку хруст радует и не дает проглатывать огромные порции салата одним махом (жевать все таки надо).Для приготовления салатика "Хрустящий" нужны: батон черствый, листья салатные, филе куриное, огурчики свежие, маслице растительное, сыр твердый, лука зеленого пучок, перец молотый и соль, чесночок (если с...

  • Салат с курицей и рисом по-японски

    Рецепт вполне можно отнести к японской кухни, с принятым в ней доминированием риса. Блюдо вполне адаптировано к нашим реальным условиям, готовится быстро и вкусное само по себе.Необходимые продукты: 3 небольших куриных филе, полстакана длинного риса, 2 сладких апельсина, пучок листового салата, по 1 столовой ложке соевого соуса и семян кунжута, 200 гр майонеза, 2 столовые ложки растительного масла, соль и молотый чер...

  • Салат "Гранатовый браслет"

    Ингредиенты: картофель - 400 г, свекла - 400 г, морковь - 400 г, курица (филе или грудинка) - 400 г, яйца - 3-4 шт., лук репчатый - 1 шт., гранат - 1 шт., майонез - 400 г, орехи грецкие, соль, перец по вкусу.Картофель, свеклу, морковь, курицу и яйца отвариваем. "Гранатовый браслет" - слоеный салат, поэтому овощи и яйца трем на крупной терке в разные тарелки. Филе курицы варим до готовности и нарезаем кубика...

  • Салат-микс с филе индейки

    Ингредиенты на 2 порции:- 100 г отварного филе индейки,- 100 г ананаса,- 2 стебля сельдерея,- 100 г клубники,- по 1 ч. ложке яблочного и соевого уксуса,- 75 г йогурта.Нарежьте тонкими ломтиками филе индейки, ананас – кубиками, мелко порубите черешки сельдерея (предварительно очистить их от продольных жестких волокон).Перемешайте все ингредиенты для салата и залейте их смесью уксуса и соуса. Заправьте салат йогуртом, ...

  • Салат "Баунти"

    "Баунти" - это не только сладкий кокосовый батончик, но и ряд сладостей и фруктовых салатов с аналогичным названием. Для наших же северных широт тоже придумали свой салатик "Баунти".Необходимые продукты: полкило куриного филе, 300 г твердого сыра, 300 г шампиньонов, 2/3 стакана грецких орехов, 2 зубчика чеснока, 1 столовая ложка сливочного масла, майонез, зелень петрушки и укропа, соль и черный мо...

  • Салат "Цезарь" с курицей

    Для салата Цезарь вначале готовим гренки (крутоны, или же сухарики). Срезаем с батона корку, середину нарезаем кубиками около 1 см. Сбрызгиваем оливковым маслом, раскладываем на противне и выпекаем в духовке до образования румяной корочки.Далее готовим соус для салата. Сырое яйцо опускаем в кипяток на пару минут, охлаждаем, чистим и трем через мелкую терку (или в блендере). Добавляем к яйцу сок 1 лимона, соль на конч...

  • Салат Пекинский

    Ингредиенты: 700 г филе курицы (без косточек), 4-5 красных мясистых болгарских перца, 200 г сладкой консервированной кукурузы, 200 г пророщенной пшеницы, 100 г фасоли стручковой зеленой, кунжутное семя - 100 г, соевый соус - 50-70 г, кунжутное масло - 0.5 л, зелень для украшенияФиле курицы нарезаем тонкими длинными ломтиками, добавляем кунжут, маринуем в соевом соусе (не солим!) и кунжутном масле ( 100-150г) в течени...

Оставьте комментарий

sadasd

x