Салат из сушеных грибов. Как приготовить салат из сушеных грибов

Автор: , 18.11.2016, Рубрика: Салаты из овощей, грибов, сыра
Главная » Салаты » Салаты из овощей, грибов, сыра » Как приготовить салат из сушеных грибов

Как приготовить салат из сушеных грибовСписок нужных ингредиентов: 200 граммов сушеных грибов, одна небольшая репчатая луковица, две некрупных морковки, две средних размеров картофелины, одна свекла, два соленых огурчика, 50 граммов брусники, майонез, зелень укропа или петрушки, молотый черный перец и соль.
Картофель, морковь и свеклу необходимо отварить в кожуре до готовности, а затем остудить и почистить. Подготовленные овощи следует натереть на крупной терке. Репчатую луковицу нужно почистить и измельчить, после чего ошпарить лук кипятком. Соленые огурцы порезать кубиками.
Сушеные грибы следует для начала промыть и замочить в холодной воде на пару часов, а затем грибы опять промыть, а воду, в которой они замачивались, процедить и отваривать в ней грибы до полной готовности. Если грибы слишком крупные, то их нужно порезать.
Затем выложить слоями салат в салатник: вначале слой грибов, дальше — лук, потом — картофель, майонез, соленые огурчики, свекла, морковка, брусника и снова майонез. Повторять слои до тех пор, пока продукты не закончатся.
Посыпать салат измельченной зеленью и украсить грибами.

Понравился рецепт? Не забудьте поделиться им с друзьями в социальных сетях:



Не секрет, что все мы любим хорошо поесть, а одним из наших любимых блюд является Салат из сушеных грибов. Поэтому многие люди, особенно наши любимые женщины, рано или поздно задаются вопросом: Как приготовить салат из сушеных грибов?. Специально для Вас был написан простой рецепт, который коротко и ясно объясняет, Как приготовить салат из сушеных грибов. Здесь все рецепты расписаны простыми понятными словами, поэтому даже самый неумелый повар сможет легко приготовить Салат из сушеных грибов. Для этого созданы специальные рецепты с подробными фотографиями и пошаговыми описаниями действия по приготовлению. Следуя написанному рецепту, Вы сможете с легкостью приготовить это вкусное блюдо и почувствовать его полезные свойства и безупречный вкус. Если Вы, дорогие читатели, после просмотра данного материала, так и не поняли, Как приготовить салат из сушеных грибов, то предлагаем посмотреть другие наши рецепты.

Другие вкусные рецепты:

  • Зеленый салат с гренками

    Ингредиенты: 250-300 г готовой смеси разных видов салата- кочанный, латук, руколла, по 1 пучку зеленого лука, петрушки и укропа, 1 огурец, 1 помидор, 3 куска хлеба для тостов с отрубями. Для заправки: по 1 столовых ложки лимонного сока и оливкового масла, 1 столовая ложка соевого соуса, по половине чайной ложки молотых черного и красного перца.Делаем гренки: тостовый хлеб порезать кубиками со стороной в 1 см, чуть сб...

  • Салат из морской капусты картофеля и квашеной капусты

    Вот уж действительно витаминный салат! Его можно делать с репчатым или с зеленым луком, заправлять душистым маслом, но ни в коем случае не использовать в нем маринованную морскую капусту, которая продается в отделе салатов в супермаркете. Подойдет консервированная, без специй. Ингредиенты: баночка морской капусты, четыре – пять крупных картофелин, 150 грамм квашеной капусты, две луковицы или пучок зеленого лука, рас...

  • Салат с сыром

    Готовим салат с сыром рецепт: 1. Картошку тщательно помыть с губкой и, не очищая, отварить ее прямо в мундире до готовности, затем остудить и почистить. 2. Яйца сварить вкрутую, по желанию отделить белки от желтков. 3. Сливаем часть масла, оставляя столько, чтобы было не слишком "сухо", и разминаем рыбешки вилкой в нечто более мелкое. 4. Огурчики нарезаем тонкой соломкой и отжимаем, оставшиеся составляющие ...

  • Морковь в кислосладком соусе

    Легкое, диететическое блюдо. Особенно понравится любителям морковки.Необходимые продукты: 500 г моркови.Для соуса: 1 луковица, 1 зубчик чеснока, по полстакана грецких орехов и изюма без косточек, по 2 столовые ложки яблочного уксуса, сахара и томатной пасты, по 1 столовой ложке соевого соуса и крахмала, соль, черный молотый перец.Процесс приготовления: Морковь почистить и натереть на крупной терке.1 литр воды посолит...

  • Салат "Желание"

    4 яйца, 1 кочан салата, 500 г свежих шампиньонов, 1 розетка кресс-салата, 1 авокадо, соль, перец, 1/2 ч. л. горчицы, 2 ст. л. винного уксуса, 4-5 ст. л. ароматизированного растительного масла.Яйца сварите вкрутую, обдайте холодной водой и почистите, нарежьте кружочками. Салат вымойте и разрежьте на кусочки. Шампиньоны отварите в подсоленной воде, ополосниет холодной водой и почистите. Нарежьте грибы тонкими ломтиками...

  • "Грибки" из яиц и помидоров

    Вымыть и очистить яблоки от кожуры. Натираем корень сельдерея на терке с крупными отверстиями или можно нарезать очень тонкой полоской. Нарезаем вареную морковь и огурцы небольшими кубиками. Шинкуем помидоры, 2 яйца предварительно сваренных, зеленый салат. Все овощи, которые мы нарезали, смешиваем с зеленым горошком. Полученную смесь посолить и заправить майонезом. У утолщенного конца вареных яиц срезать 1/6 часть, т...

  • Салат со сладким перцем

    Ингредиенты на 4 порции:- 0,5 кг листьев салата (микс),- 100 г помидоров черри,- 2 сладких перца,- 1/2 пучка петрушки,- 1 стебель сельдерея,- 1 ст. ложки бальзамического уксуса,- 2 ст. ложки оливкового масла,- соль, молотый черный перец.Салат вымыть и обсушить. Черри вымыть, обсушить и разрезать пополам. Сладкий перец очистить, нарезать соломкой. Петрушку вымыть и порубить. Сельдерей очистить от кожицы и нарезать ко...

Оставьте комментарий

x