Салат из печени с грибами. Как приготовить салат из печени с грибами

Автор: , 30.04.2016, Рубрика: Салаты из мяса
Главная » Салаты » Салаты из мяса » Как приготовить салат из печени с грибами

Как приготовить салат из печени с грибамиПечень говяжья – 200 г, грибы сушеные (лучше белые) – 200 г, огурцы соленые – 2 шт., яйца вареные – 2 шт., лук репчатый – 1 шт., майонез – 1/2 стакана, масло растительное – для жарки, соль, перец – по вкусу, зелень петрушки.
Грибы промойте, замочите в холодной воде на 2-3 часа. Воду слейте. Отварите грибы в чистой подсоленной воде около 1 часа.
Печень очистите от пленок, замочите в холодной воде на 20-30 минут, воду затем слейте. Отварите печень в чистой воде (~ 30-40 минут), охладите, мелко нарежьте.
Лук нарежьте тонкими полукольцами, поджарьте на масле до золотистого цвета. Смешайте с печенью, нарезанными кубиками огурцами, крупно рублеными яйцами, нашинкованными соломкой грибами, посолите, поперчите. Заправьте майонезом. Посыпьте мелко нарезанной зеленью петрушки.
Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Не забудьте поделиться им с друзьями в социальных сетях:



Не секрет, что все мы любим хорошо поесть, а одним из наших любимых блюд является Салат из печени с грибами. Поэтому многие люди, особенно наши любимые женщины, рано или поздно задаются вопросом: Как приготовить салат из печени с грибами?. Специально для Вас был написан простой рецепт, который коротко и ясно объясняет, Как приготовить салат из печени с грибами. Здесь все рецепты расписаны простыми понятными словами, поэтому даже самый неумелый повар сможет легко приготовить Салат из печени с грибами. Для этого созданы специальные рецепты с подробными фотографиями и пошаговыми описаниями действия по приготовлению. Следуя написанному рецепту, Вы сможете с легкостью приготовить это вкусное блюдо и почувствовать его полезные свойства и безупречный вкус. Если Вы, дорогие читатели, после просмотра данного материала, так и не поняли, Как приготовить салат из печени с грибами, то предлагаем посмотреть другие наши рецепты.

Другие вкусные рецепты:

  • Казахский салат

    Салат сытный, в котором сочетаются мясо, вареные овощи и кусочки жаренного омлета.Необходимые продукты: 250 гр отварного мяса (говядина или баранина)2 вареных картошки, 1 сваренная морковка, 1 свежее яблоко, 3 маринованных огурца, стакан зеленого консервированного горошка, 2 свежих яйца, полстакана молока, полстакана сметаны и майонеза, пучок петрушки, 1 столовая ложка сливочного масла, соль, черный молотый перец.Про...

  • Салат "Шапка Мономаха"

    Этот салат получается очень красивым с виду, похожим даже на какой-нибудь торт, а не салат, и именно поэтому его можно приготовить на праздник в качестве угощения-украшения стола. Готовить такой салат рекомендуется заранее, так как ему необходимо будет дать время. чтобы настояться и пропитаться.Ингредиенты для салата: три картофелины покрупнее, по одной средней морковке, свекле и луковице, шесть яиц, 200 граммов твер...

  • Салат "Уолдорф"

    Рецепт такого салата довольно неординарный, так как по своему составу он является по большей части фруктовым, а кроме этого для его приготовления используется куриное мясо и заправляется салат майонезом. В общем салат получится оригинальным, как раз для любителей поэкспериментировать с необычными на вкус блюдами.Ингредиенты для салата "Уолдорф": два-три кисло-сладких яблока средних размеров, три-четыре стеб...

  • Салат "Неженка"

    Салат слоеный "Неженка" так называется из-за своего приятного, немного пикантного вкуса. Он нежный по консистенции, но сытный, потому что мясной.Необходимые продукты: 300 г свинины с лопаточной части (без костей), 3 куриных яйца, 2 картофелины, 1 луковица, 3 маринованных огурчика, 200 г твердого сыра, майонез, соль, черный и красный молотый перец, зелень для украшения.Процесс приготовление: Отварить мясо до...

  • Салат из ветчины и корейской морковки

    Еще один вариант салата, в качестве одного из главных ингредиентов которого используется корейская морковка, так любимая многими, кроме нее в предложенном салатике имеются также ветчина и твердый сыр, к тому же ингредиенты в нем выкладываются слоями. Салат получается просто потрясающе вкусным!Состав салата: 150 граммов корейской морковки, 300 граммов ветчины, один свежий огурчик среднего размера, 200 граммов твердого...

  • Салат из свинины с кукурузой

    Список продуктов, которые будут нужны вам для того, чтобы приготовить этот салат: 300 граммов отваренной свинины, 150 граммов консервированной кукурузы, два маринованных огурца средних размеров, две также средних картофелины, две небольших морковки, 200 граммов майонеза, половина пучка укропа и половина пучка петрушки, черный перец и соль - по вкусу.Приготовление салата: Картофель и морковь следует вымыть и затем отв...

  • Салат с салями и мандаринами

    Ингредиенты на 4 порции:- 2 мандарина,- 1 апельсин,- 3 моркови,- соль,- 2 пучка салата,- 2 ст. ложки яблочного уксуса,- белый перец,- 3 ст. ложки оливкового масла,- 1 ст. ложка соевого соуса,- 100 г сырокопченого окорока,- 100 г салями,- веточка базилика. Мандарины очистить и разобрать на дольки, дольки нарезать кусочками. Морковь – тонкими кружками, бланшировать 1 мин в подсоленной кипящей воде.Салатные листья вымыт...

Оставьте комментарий

sadasd

x