Пикантный теплый салат. Как приготовить пикантный теплый салат

Автор: , 28.10.2015, Рубрика: Салаты из мяса
Главная » Салаты » Салаты из мяса » Как приготовить пикантный теплый салат

Как приготовить пикантный теплый салатПодается на хрустящих гренках из ржаного хлеба
Ингредиенты на 4 порции:
— 100 мл бульона,
— 2 ст. ложки сметаны,
— 3 ст. ложки уксуса,
— 1 ч. ложка сахара,
— 1 ч. ложка дижонской горчицы,
— 2 ст. ложки растительного масла,
— соль, молотый черный перец,
— 1 луковица,
— 1/2 кочана салатного цикория,
— 1 яблоко,
— 400 г картофеля в мундире,
— 50 г топленого масла,
— 4 ломтика обжаренного ржаного хлеба.
Для заправки лук очистить и порубить. Горячий бульон смешать со сметаной, уксусом и горчицей. Добавить сахар, растительное масло, лук, посолить и поперчить.
Цикорий ополоснуть и порвать на кусочки. Яблоко вымыть, удалив сердцевину, нарезать небольшими ломтиками, смешать с цикорием и полить заправкой.
Картофель очистить, нарезать кусочками и обжарить на топленом масле до золотистого цвета. Соединить с цикорием и яблоком. Салат приправить по вкусу и подать на хрустящих гренках из ржаного хлеба.
Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Не забудьте поделиться им с друзьями в социальных сетях:



Не секрет, что все мы любим хорошо поесть, а одним из наших любимых блюд является Пикантный теплый салат. Поэтому многие люди, особенно наши любимые женщины, рано или поздно задаются вопросом: Как приготовить пикантный теплый салат?. Специально для Вас был написан простой рецепт, который коротко и ясно объясняет, Как приготовить пикантный теплый салат. Здесь все рецепты расписаны простыми понятными словами, поэтому даже самый неумелый повар сможет легко приготовить Пикантный теплый салат. Для этого созданы специальные рецепты с подробными фотографиями и пошаговыми описаниями действия по приготовлению. Следуя написанному рецепту, Вы сможете с легкостью приготовить это вкусное блюдо и почувствовать его полезные свойства и безупречный вкус. Если Вы, дорогие читатели, после просмотра данного материала, так и не поняли, Как приготовить пикантный теплый салат, то предлагаем посмотреть другие наши рецепты.

Другие вкусные рецепты:

  • Теплый салат с картофелем и беконом

    Салатик особенно вкусным получается с нежной салатной зеленью и молодым картофелем. Он может подаваться и как салат, и как основное блюдо – простое, сытное и вкусное.Ингредиенты: ассорти из салатных листьев (желательно разного цвета и вкуса), зелень укропа и петрушки, несколько молодых картофелин, три яйца, 5-6 полосок сырокопченого бекона, три столовых ложки растительного масла, две чайных ложки остренькой горчицы,...

  • Слоеный салат из мяса с картофелем

    Продукты, которые понадобятся для приготовления такого салата: половина килограмма картофеля, 300 граммов мяса, одна репчатая луковица среднего размера, один свежий огурец, один стакан процеженного кислого молока, одно куриное яйцо, пять столовых ложек растительного масла, две чайные ложки томатной пасты, молотый черный перец, тмин, соль.Мясо необходимо порезать на куски и обжарить или протушить, а потом порезать на ...

  • Салат с сельдереем и ветчиной

    Салат, в котором большинство продуктов консервированные и доступные, поэтому и готовится он в любое время года. Но особенно хорош для зимы, поскольку очень сытный.Необходимые продукты: 200 г ветчины или бекона, 1 корень сельдерея, по 1 баночке консервированной кукурузы, зеленого горошка и белой фасоли, 1 красный болгарский перец, 2 столовые ложки майонеза, половина чайной ложки горчицы, соль и черный молотый перец по...

  • Салат печеночный

    Продукты, которые будут необходимы вам для того, чтобы приготовить такой салат из печени: 200 граммов говяжьей печени, три куриных яйца, один свежий огурец достаточно крупного размера, зеленый лук, один пучок листьев салата, четыре-пять столовых ложек майонеза, одна столовая ложка растительного масла, зелень петрушки, соль и черный молотый перец.Говяжью печень следует хорошенько промыть, а после этого прожарить на ра...

  • Слоеный салат со сладким перцем и сельдереем

    Ингредиенты на 4 порции:- 1/2 кочанчика салата айсберг,- 3 сваренных вкрутую яйца,- 50 г тертого сыра,- по 100 г зеленого горошка и кукурузы (консервированных),- 150 г черешкового сельдерея,- по 1/2 красного, желтого и зеленого сладкого перца,- 1 банка консервированных ананасов кусочками (ок. 580 г),- 50 г вареной ветчины,- 150 г майонеза,- 150 г йогурта,- соль, молотый черный перец.Салат айсберг нашинковать. Яйца оч...

  • Салат с рисом и колбасой

    Список продуктов для приготовления салата: 200-250 граммов колбасы вареной, три куриных яйца, два стакана риса, одна-две штуки сладкого перца, 150 граммов майонеза, листья салата, одна чайная ложка лимонного сока, соевый соус, черный перец и соль, а также другие приправы по вкусу.Рис нужно отварить в слегка соленой воде. Колбасу необходимо нарезать на небольшие кубики. Сладкие перец нужно вымыть, очистить от семян и ...

  • Салат по-татарски

    Ингредиенты: 1/2 кг говяжьего филе, 1/2 кг картофеля, 1/2 моркови по-корейски, 1/2 кг свеклы по-корейски, 1/2 кг капусты, 100 г сметаны, лук, соль, перец, лавровый лист.Если салат готовится только для членов семьи, то количество продуктов можно уменьшить наполовину.Мясо нарезаем мелкими кубиками, обжариваем на растительном масле с луком, заливаем кипятком и варим до готовности. Оно должно быть очень мягким. За 30 мин...

Оставьте комментарий

sadasd

x