Куриные шашлыки на гриле. Как приготовить куриные шашлыки на гриле

Автор: , 28.10.2015, Рубрика: Блюда из птицы
Главная » Горячие блюда » Блюда из птицы » Как приготовить куриные шашлыки на гриле

Как приготовить куриные шашлыки на гриле1 длинный огурец (тонко нарезать), 1.5 ч. ложки соли, 1 ст. ложка зеленого соуса карри, 1/4 стакана (и дополнительно 1/3 стакана) несладкого кококсового молочка, 4 половинки куриных грудок (по весу примерно 700 г) нарезать по диагонали полосками, 1/4 стакана арахисового масла, 2 ст. ложки соевого соуса, 1 ч. ложка сахара (дополнительно еще 1 ст. ложка сахара), 1/8 ч. ложки красного молотого перца, 1 ст. ложка винного уксуса, 2 луковицы (тонко нарезать полукольцами), 1 острый перчик (очистить от семян).
Огурец посолить и оставить на полчаса. В миске смешать соус карри с кокосовым молоком. Залить курицу этой смесью и дать настьяться 15 минут.
Подготовить гриль (газовый или на углях) для жарки на среднем огне.
Для соуса: взбить арахисовое масло, соевый соус, 1 ч. ложку сахара, красный перец, 1/3 стакана кокосового молока и 1 ст. ложку горячей воды до однородный массы. Перелить соус в миску (должно получиться около 2/3 стакана).
Слить соус с подсоленных огурцов и полить их уксусом, смешаным с сахаром, добавить нарезанный лук и острый перец. Поставить на холод.
Кусочки курицы насадить на мокрые шпажки и обжаривать на гриле 6-9 минут до готовности. Подать курицу с соусом и огурцами в кисло-сладком маринаде.

Понравился рецепт? Не забудьте поделиться им с друзьями в социальных сетях:



Не секрет, что все мы любим хорошо поесть, а одним из наших любимых блюд является Куриные шашлыки на гриле. Поэтому многие люди, особенно наши любимые женщины, рано или поздно задаются вопросом: Как приготовить куриные шашлыки на гриле?. Специально для Вас был написан простой рецепт, который коротко и ясно объясняет, Как приготовить куриные шашлыки на гриле. Здесь все рецепты расписаны простыми понятными словами, поэтому даже самый неумелый повар сможет легко приготовить Куриные шашлыки на гриле. Для этого созданы специальные рецепты с подробными фотографиями и пошаговыми описаниями действия по приготовлению. Следуя написанному рецепту, Вы сможете с легкостью приготовить это вкусное блюдо и почувствовать его полезные свойства и безупречный вкус. Если Вы, дорогие читатели, после просмотра данного материала, так и не поняли, Как приготовить куриные шашлыки на гриле, то предлагаем посмотреть другие наши рецепты.

Другие вкусные рецепты:

  • Куриные окорочка в горшочках

    Для приготовления данного блюда вам понадобится: шесть глиняных горшочков, шесть некрупных куриных окорочков, половина килограмма свежих шампиньонов, восемь картофелин среднего размера, две морковки, две-три небольшие репчатые луковицы, 500 миллилитров куриного бульона, 100 граммов твердого сыра, растительное масло, перец и соль.Куриные окорочка следует порезать на несколько кусков, посыпать солью и перцем и затем об...

  • Котлеты с очень вкусной начинкой

    Понадобится: Для фарша: -500 куриного фарша -1 луковица -1-2 зубчика чеснока -хлеб (по вкусу) -1 яйцо -соль,перец Для начинки: -100-150 г сыра натереть на мелкой терке (у меня моцарелла) -2 вареных яйца натереть на мелкой терке -петрушку и укроп мелко нарезать -2 ст ложки сливочного масла комнатной температуры - можно добавить любимые приправы Приготовление: Приготовить начинку Приготовить фарш. У меня получился жид...

  • Курочка по-мексикански

    Острая курочка для любителей пряной и пикантной мексиканской кухни. Подавать со свежими огурцами и помидорами.Необходимые продукты: 1 кг молодая курица, 1 острый перчик чили, 5 столовых ложек горчицы, 2 столовые ложки лимонного сока, 3 столовые ложки подсолнечного масла, полстакана кукурузной муки, стакан панировочных сухарей, по 1 столовой ложке меленой паприки и сухого орегано, горсть кинзы, 1 чайная ложка молотого...

  • Минирулеты из индейки

    Ингредиенты на 4 порции:- 12 тонких ломтиков филе индейки ( по 50 г),- 150 г творожного сыра,- соль, молотый черный перец,- по 1 красному и желтому сладкому перцу,- 1 цукини,- 2 ст. ложки растительного масла,- 150 мл белого вина,- 200 мл куриного или овощного бульона.Филе индейки вымыть, тщательно обсушить бумажным полотенцем и отбить, положив между двумя слоями пищевой пленки. Хорошо посолить и поперчить со всех сто...

  • Куриное филе с ананасами и орешками кешью

    Вкус орешков кешью очень подходит как для блюд из мяса, так и для салатов, кроме того эти орехи очень питательны.Список нужных для приготовления ингредиентов: 150 граммов куриного филе, 20 миллилитров оливкового масла, 70 граммов болгарского перца, 30 граммов лука-порея, 50 граммов консервированного ананаса, 10 миллилитров апельсинового сока, 20 граммов орешков кешью, 10 граммов крахмала, листья салата, соль и перец....

  • Шницели из индейки

    Ингредиенты на 4 порции:- 12 веточек тимьяна,- 1/2 ч. ложки молотого кориандра,- 2 ч. ложки тертой цедры лимона,- 4 ломтика филе индейки (~180 г),- 4 картофелины,- 1 ч. ложа крахмала,- 4 желтка,- 4 ст. ложки муки,- 4 ст. ложки топленого масла,- 800 г мякоти тыквы,- 2 стебля лука-порея (белая часть),- 4 вяленых помидора,- 4 ч. ложки сливочного масла,- 4 ч. ложки тыквенных семечек,- соль, перец красный, черный молотый...

  • Рождественский гусь с яблоками

    Тушку гуся тщательно вымыть и обсушить. Внутри и снаружи посолить, поперчить, посыпать сладким красным перцем-паприкой, внутри натереть чесноком.Приготовить начинку: очищенное и порезанное на кусочки яблоко смешать с орехами, черносливом, абрикосами, очищенными и разрезанными кусочками апельсина. Начинку положить внутрь тушки и зашить отверстие ниткой или заколоть деревянными палочками, чтобы кожа не расходилась и со...

Оставьте комментарий

sadasd

x