Куриные оладьи. Как приготовить куриные оладьи

Автор: , 31.10.2016, Рубрика: Блюда из птицы
Главная » Горячие блюда » Блюда из птицы » Как приготовить куриные оладьи

Как приготовить куриные оладьиОладьи получаются очень нежными, сочными и мягкими, они замечательно подойдут к практически любому гарниру, а также в сочетании с овощами или овощными салатами.
Для того, чтобы приготовить оладьи из куриного филе вам будут нужны следующие составляющие: половина килограмма куриного филе, одна репчатая луковица, два яйца, четыре столовых ложки панировочных сухарей, один стакан молока, соль и перец, а также куриная приправа, масло для жарки.
Репчатую луковицу следует почистить и после этого лук вместе с куриным филе необходимо пропустить через мясорубку. Сырые яйца нужно разделить на желтки и белки, яичные белки отложить, а желтки смешать с полученным куриным фаршем. Далее добавить в фарш панировочные сухари и понемножку влить стакан молока, всыпать соль и перец, приправу для курицы и всю массу хорошо перемешать до однородности.
Яичные белки взбить до образования крепкой пены и аккуратно примешать к фаршу. Жарить оладьи выкладывая ложкой на сковороду с разогретым маслом по две-три минутки с обеих сторон. Жарить лучше на смеси сливочного и растительного масел.

Понравился рецепт? Не забудьте поделиться им с друзьями в социальных сетях:



Не секрет, что все мы любим хорошо поесть, а одним из наших любимых блюд является Куриные оладьи. Поэтому многие люди, особенно наши любимые женщины, рано или поздно задаются вопросом: Как приготовить куриные оладьи?. Специально для Вас был написан простой рецепт, который коротко и ясно объясняет, Как приготовить куриные оладьи. Здесь все рецепты расписаны простыми понятными словами, поэтому даже самый неумелый повар сможет легко приготовить Куриные оладьи. Для этого созданы специальные рецепты с подробными фотографиями и пошаговыми описаниями действия по приготовлению. Следуя написанному рецепту, Вы сможете с легкостью приготовить это вкусное блюдо и почувствовать его полезные свойства и безупречный вкус. Если Вы, дорогие читатели, после просмотра данного материала, так и не поняли, Как приготовить куриные оладьи, то предлагаем посмотреть другие наши рецепты.

Другие вкусные рецепты:

  • Куриные грудки по-каталонски

    Ингредиенты: грудки куриные – 4 шт., горошек зеленый консервированный – 1 стакан, бульон куриный – 1 стакан, маслины – 1/2 стакана, рис – 5 ст. ложек, лук репчатый – 1 шт., перец сладкий красный – 1 шт., чеснок – 2 зубка, базилик рубленый – 1 ст. ложка, лавровый лист – 1 шт., соль, перец черный молотый – по вкусу, масло растительное – для жарки.Куриные грудки посолите, поперчите, обжарьте на масле по 3 мин с каждой с...

  • Филе курицы с луком

    Курочка получается необыкновенно вкусная и сочная. Обилие овощей, гармонично сочетающихся с мясом, делает это блюдо вкусным и полезным.Необходимые продукты: 1 кг куриного филе, 500 гр репчатого лука, 3 морковкипо 2 столовые ложки сливочного и растительного масла, стакан сметаны, соль, сухой измельченный базилик и тимьян (можно использовать готовую смесь "Прованские травы"), соль, красный и черный молотый пе...

  • Курица на пиве

    Необычный и интересный вариант запекания целой тушки курицы на банке с пивом. Приготовленная таким образом птичка получается сочной и, вместе с этим, имеет аппетитную румяную и хрустящую корочку!Итак, для того, чтобы приготовить такую курочку на пиве, вам будет необходима в первую очередь сама куриная тушка, причем желательно крупная, ну и высокая банка с пивом (пиво можно брать любое, подойдет как светлое, так и тем...

  • Куриные шашлычки на шпажках

    Я мясоед и куриное мясо часто покупаю, вот недавно из крупного филе приготовила миниатюрные шашлычки. Вся фишка этого рецепта в том, что ни куда на пикник ехать на надо, такие шашлыки дома в духовке можно отлично приготовить. Нам нужны: филе куриное (можно и не филе, но его удобно нарезать и нанизывать), масло оливковое, чеснок, лук репчатый, соль, паприка сухая и лимон. Сначала готовим маринад, для этого измельчаем...

  • Куриные зразы с грибами и рисом

    Из куриного фарша можно очень быстро приготовить что-нибудь вкусненькое. Например – котлетки, а если есть немного времени, то сделать зразы. Начинку можно варьировать по своему вкусу, она не обязательно должна быть как в этом рецепте.Ингредиенты для фарша: 700 грамм куриного мяса, одно яйцо, 4 ломтика белого хлеба, две дольки чеснока, несколько веточек укропа, соль и молотый перец по вкусу.Для начинки: 200 грамм шам...

  • Жаренная в кляре индюшиная печень

    Вроде блюдо и не очень сложное и без каких-либо изысков, но получается очень вкусно. Порой бывает так, то, что готовится просто и незамысловато, получается вкусно и надолго приживается в доме. Для этого блюда нам необходимо будет взять:Индюшиную печень – 500 граммов;Яйца куриные – 4 штуки;Сметана – 2 столовых ложки;Мука – 2 столовых ложки;Немного молока или газированной воды;Перец, соль, зелень.Как будем готовить бл...

  • Котлетки из индейки

    С нежным йогуртовым соусом с карри и чеснокомИнгредиенты на 8 порций: 4 ломтика черствого белого хлеба, 1 луковица, 1 пучок петрушки, 800 г рубленого филе индейки, 2 яйца, 2 ч. ложки молотой сладкой паприки, 6 ст. ложек панировочных сухарей, соль, свежемолотый черный перец, 2 зубчика чеснока, 400 г сметаны, 200 г натурального йогурта. 4 ст. ложки сока лимона, 5 ст. ложек майонеза, 4 ч. ложки порошка карри. Хлеб замоч...

Оставьте комментарий

x