Курица "В полете". Как приготовить курицу «в полете»

Автор: , 28.10.2015, Рубрика: Блюда из птицы
Главная » Горячие блюда » Блюда из птицы » Как приготовить курицу «в полете»

Как приготовить курицу "в полете"Ингредиенты: курица – 1 шт., перец душистый – 5 горошин, соль, масло растительное – для натирания курицы.
Курицу помойте, обсушите, натрите солью, смажьте растительным маслом.
Бутылку из-под пива (без этикетки) заполните на 2/3 водой, бросьте в нее перец.
Насадите на емкость курицу, поставьте в духовку на противень или сковородку. Запекайте до золотистой корочки (около 1 часа при 200 градусах).
Советы:
* чтобы стекло не лопнуло, ставьте курицу в холодную духовку;
* мясо получится более пикантным, если вместо воды в бутылке будет пиво или сухое вино;
* одновременно с курицей можно запечь крупно нарезанную картошку.
Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Не забудьте поделиться им с друзьями в социальных сетях:



Не секрет, что все мы любим хорошо поесть, а одним из наших любимых блюд является Курица "В полете". Поэтому многие люди, особенно наши любимые женщины, рано или поздно задаются вопросом: Как приготовить курицу «в полете»?. Специально для Вас был написан простой рецепт, который коротко и ясно объясняет, Как приготовить курицу «в полете». Здесь все рецепты расписаны простыми понятными словами, поэтому даже самый неумелый повар сможет легко приготовить Курица "В полете". Для этого созданы специальные рецепты с подробными фотографиями и пошаговыми описаниями действия по приготовлению. Следуя написанному рецепту, Вы сможете с легкостью приготовить это вкусное блюдо и почувствовать его полезные свойства и безупречный вкус. Если Вы, дорогие читатели, после просмотра данного материала, так и не поняли, Как приготовить курицу «в полете», то предлагаем посмотреть другие наши рецепты.

Другие вкусные рецепты:

  • Куриные рулетики

    Интересный рецепт, из серии, что еще вкусного на праздничный стол можно приготовить из куриного филе.Необходимые продукты: 4 куриных филе, 8 картофелин, 4 полоски бекона, 200 гр твердого сыра, 2 зубчика чеснока, полстакана белого сухого вина, 1 столовая ложка соевого соуса, сушеные специи - базилик, кориандр, укроп, соль, черный и красный молотый перец, масло для жарки.Процесс приготовления: смешать соевый соус, вино...

  • Картошка по-царски

    Очень легко, быстро и неимоверно вкусно! Картошка по - царски , это рецепт, который выручит, если гости уже на пороге! Понадобится: филе курицы - 500 г, картофель - 2-3 шт, майонез сыр соль, перец, Готовим: Филе курицы нарезать толщиной 1 см, отбить слегка, выложить в форму так, чтобы она покрыла все дно. Посолить, поперчить. Картофель нарезать толщиной 2 мм, посолить, поперчить. Выложить на филе перемешать. Сверху ...

  • Печень приготовленная с овощами

    Печень получается пикантной и нежной, с выраженной ноткой азиатской кухни.Необходимые продукты: 500 гр телячьей (или куриной, индюшиной) печени, 2 зубчика чеснока, 2 моркови, 250 гр шампиньонов, пучок зеленого лука, пучок кинзы, стакан консервированного горошка, стакан длинного риса, пол чай. л. меленого имбиря и черного молотого перца, щепотка меленого чили, 1 ст. ложка кукурузной муки, 2 ст. ложки жидкого меда, 2 с...

  • Куриное филе фри

    Хорошо, если есть в хозяйстве фритюрница, которую можно выставить на стол, и на длинных вилочках (шпажках) обжаривать различные продукты - мясо, рыбу, овощи, так и подавая к столу "с пылу с жару".Но можно просто обжарить мясо до образования хрустящей корочки, например, кусочки куриного филе.Главное - саму курятину обмыть, нарезать на порционные куски, а потом максимально обсушить. Я делаю это при помощи бум...

  • Куриные крокеты

    Замечательные, с красивой румяной корочкой, крокеты из куриного фарша с нежнейшим вкусом.Продукты для приготовления блюда: половина килограмма куриного филе, одно-два яйца, ломтик белого хлеба, 100 миллилитров молока, 50 граммов муки, соль и перец, мускатный орех, сухари для панировки, растительное масло для жарки.Ломтик белого хлеба или батона без корочки необходимо замочить в молоке, после чего выжать и вместе с фи...

  • Куриная печень с яблоками и вином

    Если не особо любите жареную куриную печень, попробуйте приготовить её вот по такому рецепту(прилагается ниже). Результат потрясает! Очень вкусно и даже самые ярые не любители субпродуктов относятся к такому блюду благосклонно.Итак, нам понадобятся яблоки кислые, печень куриная, лук репчатый, вино белое столовое, море приправ и ваших любимых трав.))Печень куриную нужно посолить и перцем молотым присыпать, добавить м...

  • Куриное ассорти в блинчиках

    Для воплощения в жизнь этого кулинарного шедевра понадобятся тонкие ажурные блинчики. Блинчики готовим самостоятельно, они должны быть хорошо прожаренными и эластичными, чтобы не рвались при заворачивании начинки. Начинку готовить будем разную. Для первой начинки нужны: куриное мясо, грибы шампиньоны, вареные яйца, картофель, майонез. Грибы жарим дольками, картофель отвариваем с мясом, нарезаем мелко мясо и картофел...

Оставьте комментарий

sadasd

x