Мороженое в безе. Как приготовить мороженое в безе

Автор: , 28.10.2015, Рубрика: Десерты
Главная » Десерты » Десерты » Как приготовить мороженое в безе

Как приготовить мороженое в безе Бесподобный десерт! Кол-во продуктов приведено в расчете на 1 порцию.
Нам нужно:
яичный белок;
тридцать граммов готового бисквита;
семьдесят граммов мороженого (ванильного);
сорок граммов сахара;
две ч. ложечки вишневого ликера;
Соус:
десять граммов сахара;
десять граммов сливочного масла;
две ч. ложки вишеневого сока;
чайная ложечка вишневого ликера;
сорок граммов свежей или замороженной вишни;
гвоздика;
немного апельсинового сока и цедры;
полчайной ложечки сока лимона;
Приготовление:
Для приготовления нам потребуется металлическая форма, диаметром около восьми см. Стенки формы простилаем бумагой для выпечки. На дно и станки формы укладываем бисквит, подогнав его по размеру, пропитываем бисквит вишневым ликером. Форму плотно наполняем мороженым, закрываем кружочком бисквита и ставим в морозилку.
Делаем соус: на сливочном масле обжариваем вишню, посыпав ее сахаром. Добавляем ликер, цедру апельсина, вишневый сок, апельсиновый сок и гвоздику. Немного увариваем. Добавляем сок лимона и выключаем огонь.
Миксером взбиваем белки с сахаром. Достаем мороженое, вынимаем его из формы и обмазываем толстым слоем взбитых белков. Запекаем в духовке с t=240ºС пару минут.
Подаем с вишневым соусом.

Понравился рецепт? Не забудьте поделиться им с друзьями в социальных сетях:



Не секрет, что все мы любим хорошо поесть, а одним из наших любимых блюд является Мороженое в безе. Поэтому многие люди, особенно наши любимые женщины, рано или поздно задаются вопросом: Как приготовить мороженое в безе?. Специально для Вас был написан простой рецепт, который коротко и ясно объясняет, Как приготовить мороженое в безе. Здесь все рецепты расписаны простыми понятными словами, поэтому даже самый неумелый повар сможет легко приготовить Мороженое в безе. Для этого созданы специальные рецепты с подробными фотографиями и пошаговыми описаниями действия по приготовлению. Следуя написанному рецепту, Вы сможете с легкостью приготовить это вкусное блюдо и почувствовать его полезные свойства и безупречный вкус. Если Вы, дорогие читатели, после просмотра данного материала, так и не поняли, Как приготовить мороженое в безе, то предлагаем посмотреть другие наши рецепты.

Другие вкусные рецепты:

  • Мороженое с апельсиновым соком и цедрой и шоколадом

    Данный рецепт также относится к очень простым и не требующим большого количества затраченных усилий, времени и продуктов способов приготовить вкусный прохладный летний десерт. Мороженое получается нежным на вкус и слегка напоминает сливочный щербет - в общем такое лакомство вполне способно понравится практически всем!Итак, для приготовления мороженого по предложенному рецепту вам будут необходимы следующие ингредиент...

  • Брауни "Шоколадная любовь"

    Ингредиенты:Финики: 1 стСмесь орехов (грецкий, миндаль, лесной и др): 1,5 стКакао-порошок: 3ст.лМюсли для обсыпкиСок вакуумной сушки (сублимированный): любойСпособ приготовления:1. Моем свежие финики и орехи. Очищаем от косточек.2. Перемалываем в блендере или через мясорубку грецкий орех и финики. Можно добавить немного изюма.3. Добавляем в массу какао-порошок или Кэроб и немного воды. Перемешиваем до однородной шоко...

  • Конфеты "Вишневый мармелад"

    Подобные конфетки на самом деле готовятся очень и очень просто и никаких особенных продуктов для их изготовления не нужно, да и вообще составляющих совсем мало - фрукты, немного сахара и орехи для посыпки. Но, несмотря на всю простоту и незамысловатость, такое лакомство получается по настоящему вкусным, ну и кроме этого еще и просто удивительно полезным, в отличии от различных магазинных сладостей и конфет!Для того, ...

  • Домашние сливочно-медовые конфетки

    Домашние вкусные конфетки, напоминают одновременно и тянучки, и мороженое.Необходимые продукты: 200 мл молока, 200 гр сахарной пудры, 2 столовые ложки сливочного масла, 3 столовые ложки меда, 1 столовая ложка растительного масла (для смазывания), ваниль на кончике ножа, щепотка соли.Процесс приготовления: нагреть в кастрюле молоко с крохотной щепоткой соли, добавить сливочное масло, сахарную пудру, мед, ваниль. Нагре...

  • Овсяные козинаки с сухофруктами

    Как оказалось, на основе такого привычного продукта, как овсяные хлопья можно приготовить удивительно полезное и вкусное лакомство - овсяные козинаки с добавлением сухофруктов. Подобная сладость особенно подойдет для семей, у которых есть ребенок, ведь так хочется, чтобы малыш с удовольствием кушал полезные для детского организма продукты, а подобный десерт как раз прекрасно для этого подходит!Список ингредиентов для...

  • Простой рецепт домашнего мороженого

    В жаркую пору года самым желанным и уместным будет такой замечательный и любимый очень и очень многими прохладительный десерт, как мороженое, правда среди многообразия ассортимента этого холодного лакомства, представленного в магазинах, выбрать действительно качественный и тем более натуральный продукт совсем не просто. Так что данный рецепт прекрасно подойдет тем, кто предпочитает натуральные продукты домашнего приг...

  • Запеченные яблоки с инжиром

    Такой простой в приготовлении и вместе с тем имеющий довольно необычный и даже праздничный вкус десерт можно подавать сразу еще теплым, но можно и приготовить заранее - такие яблоки очень хорошо сохраняются в холодильнике.Список необходимых для приготовления этого лакомства ингредиентов: четыре крупных яблока (желательно выбрать твердые и сладкие яблоки, очень подойдет сорт "Голден"), три штучки свежего, ше...

Оставьте комментарий

sadasd

x