Клубничное сорбе. Как приготовить клубничное сорбе

Автор: , 11.06.2016, Рубрика: Десерты
Главная » Десерты » Десерты » Как приготовить клубничное сорбе

Как приготовить клубничное сорбеЗамечательное нежное сорбе получается из клубники. Рецепт для взрослых, отлично подойдет для романтического вечера.
Необходимые продукты: 500 г клубники, стакан сахарной пудры, 2 апельсина, 1 бутылка сухого красного вина, 5 гвоздичек, 10 горошин белого душистого перца
Процесс приготовления: Натереть на мелкой терке цедру с апельсинов.
Вино вылить в кастрюлю, добавить 3/4 стакана сахарной пудры, цедру апельсинов, гвоздику, перец, перемешать и, быстро доведя до кипения, сразу уменьшить нагрев и уварить на минимальном нагреве где-то вдвое.
2/3 клубники взбить в блендере с остатком сахарной пудры.
Охладить и процедить вино, остудить и влить в клубнику, еще раз прокрутить до однородной массы.
Поставить в морозильник, перемешивая периодично деревянной лопаточкой для равномерного застывания.
Оставшиеся ягоды крупно порезать, выложить клубнику в креманки, сверху пристроить шарики сорбе.
Неплохо, если есть листочки свежей мяты, ими и посыпать десерт.

Понравился рецепт? Не забудьте поделиться им с друзьями в социальных сетях:



Не секрет, что все мы любим хорошо поесть, а одним из наших любимых блюд является Клубничное сорбе. Поэтому многие люди, особенно наши любимые женщины, рано или поздно задаются вопросом: Как приготовить клубничное сорбе?. Специально для Вас был написан простой рецепт, который коротко и ясно объясняет, Как приготовить клубничное сорбе. Здесь все рецепты расписаны простыми понятными словами, поэтому даже самый неумелый повар сможет легко приготовить Клубничное сорбе. Для этого созданы специальные рецепты с подробными фотографиями и пошаговыми описаниями действия по приготовлению. Следуя написанному рецепту, Вы сможете с легкостью приготовить это вкусное блюдо и почувствовать его полезные свойства и безупречный вкус. Если Вы, дорогие читатели, после просмотра данного материала, так и не поняли, Как приготовить клубничное сорбе, то предлагаем посмотреть другие наши рецепты.

Другие вкусные рецепты:

  • Фруктовый салат в арбузе

    Это шикарный летний десерт! Его можно делать сугубо для взрослых, добавляя десертное вино или фруктовый ликер, или как обычный фруктовый салат, сочетая разные ягоды-фрукты. Пропорции и количество ягод и фруктов произвольное: арбуз, яблоки, сливы, дыня, персики, апельсины, малина, черника (или смородина), и примерно 150 мл. десертного вина (если добавляете).Все ягоды и фрукты (и арбуз тоже), которые будут в десерте, ...

  • Коричневый сахар

    Иногда в рецептах встречается коричневый сахар. Раньше он был новинкой, но сейчас упаковки с ним можно встретить на полках супермаркетов. Это тростниковый не рафинированный сахар, отсюда и его высокая цена по сравнению с обычным нашим, из сахарной свеклы. Коричневый сахар - это те же кристаллики, но покрытые тростниковой мелассой, с естественным ее ароматом и цветом. Производится увариванием сахарного сиропа. Часто е...

  • Леденцы от кашля детям

    Ингредиенты: мед - 250-300 г молотый имбирь - 1 ч. ложка. Приготовление: - Смешиваем мед и имбирь, ставим на очень маленький огонь и варим 1,5-2 часа. - Чтобы мед «не убежал», постоянно его мешайте. Варить до тех пор, пока капля, упавшая на поверхность стола, не станет застывать. - Массу остудить, вылив на ровную поверхность, а потом наколоть на кусочки, или сразу разлить по силиконовым формочкам д...

  • Шоколадный пирог

    Ингредиенты: 250 г муки, 3 ст. ложки какао, 300 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 150 г сливочного масла, 4 яйца, 750 г творога, 125 мл молока, 3 ст. ложки лимонного сока, 2 пакетика ванильного пудинга, 50 г шоколада.Муку смешать с 1 ст. ложкой какао, 100 г сахара, ванильным сахаром, солью, сливочным маслом и яйцом. Форму для выпечки смазать растительным маслом. Тесто раскатать и выложить в форму, сделав бортик ...

  • Конфеты "Сливочные тянучки"

    Эти простенькие конфетки являются вариантом всем известных сливочных ирисок, вот только это получаются именно жевательные конфетки - мягкие и очень вкусные, даже несмотря на то, что совсем уж простенькие в приготовлении, а также по составу. Для придания конфеткам дополнительного вкуса в них добавляется также измельченная цедра апельсина, но вполне можно приготовить такую сладость и без нее.Для того, чтобы приготовить...

  • Шоколадное масло

    В общем-то, секрет вкусного шоколадного масла простой – нужно хорошее сливочное масло, домашнее желательно, ну или в крайнем случае проверенное магазинное. И ваш любимый шоколад – у кого-то это черный, у кого - молочный. Конечно, шоколад должен быть без изюма, орешков и прочих добавок.Вот что понадобится: 200 грамм сливочного масла, треть плитки шоколада (30 грамм), две столовых ложки какао-порошка, две – три столов...

  • Шоколадно-вишневые кексы

    Эти кексики могут стать замечательным десертом, сочетающим в себе вкус шоколада и вишни - вряд ли кто останется равнодушным к подобному лакомству.Список продуктов, необходимых для приготовления 12 штук шоколадно-вишневых кексов: 200 граммов вишни, 200 граммов темного шоколада, три куриных яйца, 175 граммов сахарного песка, 140 граммов сливочного масла, 60 граммов муки, 20 граммов крахмала, две небольшие щепотки терто...

Оставьте комментарий

x