Клафути с ягодами. Как приготовить клафути с ягодами

Автор: , 19.04.2016, Рубрика: Десерты
Главная » Десерты » Десерты » Как приготовить клафути с ягодами

Как приготовить клафути с ягодамиКлафути (от провансальского clafir – наполнять) – французский десерт, который соединяет в себе элементы запеканки и пирога.
Ингредиенты:
— ягодная смесь (малина, земляника, ежевика, вишня без косточек – 500 г,
— яйца – 3 шт.,
— молоко – 3/4 стакана,
— сахар – 1/3 стакана,
— мука – 3 ст. ложки с горкой,
— разрыхлитель для теста – 1 ч. ложка,
— эссенция ванильная – 1 ч. ложка,
— масло сливочное – для смазывания формы,
— пудра сахарная – для посыпки.
Неглубокую жаропрочную форму смажьте маслом, выложите на дно ягоды.
Яйца взбейте с сахаром и ванильной эссенцией в пышную пену. Постепенно, помешивая, введите молоко и муку, просеянную с разрыхлителем.
Тесто вылейте поверх ягод и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. При подаче посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Не забудьте поделиться им с друзьями в социальных сетях:



Не секрет, что все мы любим хорошо поесть, а одним из наших любимых блюд является Клафути с ягодами. Поэтому многие люди, особенно наши любимые женщины, рано или поздно задаются вопросом: Как приготовить клафути с ягодами?. Специально для Вас был написан простой рецепт, который коротко и ясно объясняет, Как приготовить клафути с ягодами. Здесь все рецепты расписаны простыми понятными словами, поэтому даже самый неумелый повар сможет легко приготовить Клафути с ягодами. Для этого созданы специальные рецепты с подробными фотографиями и пошаговыми описаниями действия по приготовлению. Следуя написанному рецепту, Вы сможете с легкостью приготовить это вкусное блюдо и почувствовать его полезные свойства и безупречный вкус. Если Вы, дорогие читатели, после просмотра данного материала, так и не поняли, Как приготовить клафути с ягодами, то предлагаем посмотреть другие наши рецепты.

Другие вкусные рецепты:

  • Конфеты с сыром Маскарпоне

    Такие конфетки по своему внешнему виду получаются очень похожими на конфеты "Рафаэлло" скорее всего из-за того, что они тоже белого цвета и обсыпаны кокосовой стружкой, вот только внутри, эти конфеты со сливочным сыром абсолютно другие, да и по вкусу они совершенно разные.Для того, чтобы сделать такие домашние конфетки с сыром Маскарпоне вам потребуются следующие составляющие: 150 граммов сахарной пудры (ну...

  • Суп-десерт из вишни

    Такой необычный фруктовый десерт-суп из вишни готовить совсем не сложно, подают его с нежными клецками из взбитых белков.Список продуктов для приготовлении одной порции вишневого супа-десерта: 150 граммов вишен, две столовых ложки сахарного песка, 150 миллилитров вишневого сока, две чайных ложки крахмала, один яичный белок, одна чайная ложка лимонного сока, щепотка мелко натертой лимонной цедры.Сначала вишни необходи...

  • Глазированный сырок "Картошка"

    Подобные охлажденные сладкие творожные сырки в шоколадной глазури зачастую просто обожают дети, вот только многим мамам не хочется часто давать ребенку магазинные десерты. Этот же сырок, сделанный дома и продукты туда можно добавить также домашние, так что такое лакомство принесет организму малыша не вред, а наоборот - пользу!Состав десерта: 200 граммов творога, 100 граммов песочного печенья, четыре столовых ложки йо...

  • Клубника в черном и белом шоколаде

    Ингредиенты: 0,5 кг клубники, 1 плитка белого шоколада, 1 плитка темного шоколада, листики мяты для украшения.Клубнику перебрать, затем хорошо вымыть, плодоножку не удалять. Клубнику выложить на бумажное полотенце, хорошо обсушить.Черный шоколад покрошить в миску и поставить на водяную баню. Растопить шоколад, постоянно помешивая. Так же растопить отдельно и белый шоколад.Несколько ягод клубники, держа за хвостик, до...

  • Клубнично-творожный десерт

    Ингредиенты:- 500 г клубники,- 500 г творога,- 1 стакан молока,- 150 г сахара,- 100 г сливочного масла,- 200 г муки,- взбитые сливки.Смешайте размягченное масло с 50 г сахара, добавьте муку и щепотку соли. Смешайте все ингредиенты и полученное тесто раскатайте на противне. Выпекайте в течение 10-15 минут. Остывший корж натрите на крупной терке и выложите в креманки.Творог смешайте с оставшимся сахаром и молоком. Взби...

  • Клубнично-шоколадный десерт с орехами

    Ингредиенты на 14 порций:- 250 г белого шоколада,- 320 мл сливок,- 50 г несоленого арахиса (порубить),- 50 г кукурузных хлопьев,- 16 г желатина,- 600 г клубники (половинками),- 1 пучок базилика (порубить),- 400 г творога,- 150 г йогурта,- 75 г сахара,- сок и тертая цедра 1 лайма.Шоколад растопить с 2 ст. ложками сливок. Подмешать орехи и хлопья. Выложить массу в выстланную пищевой пленкой разъемную форму и поместить...

  • Рябина в тесте

    Если честно, я всегда считала, что рябина может использоваться только для изготовления разных лекарственных средств из народной медицины и подумать не могла, что из обыкновенной рябины можно приготовить что-либо вкусное, а в особенности десерт! И очень удивилась встретив такой вот рецепт!Что нужно для приготовления: 16 гроздьев красной рябины, одно яйцо, четыре столовых ложки сахарного песка, 100 граммов муки, полови...

Оставьте комментарий

x