Домашний йогурт. Как приготовить домашний йогурт

Автор: , 23.11.2015, Рубрика: Десерты
Главная » Десерты » Десерты » Как приготовить домашний йогурт

Как приготовить домашний йогуртМне подруга подсказала, как можно самостоятельно домашний йогурт приготовить. Получается очень вкусный йогурт и главное консистенция такая, как в магазинном продукте в стаканчиках (густой, плотный).
Потребуется хорошее домашнее коровье молоко. Подруга делает йогурт из домашнего козьего молока (они козу на даче держат), я готовлю из того молока, что на рынке продаётся.
Покупаю в супермаркете бутылочку готового продукта "йогурт Данон активиа" (зелёная высокая бутылочка), без добавок, просто йогурт. Три литра молока разливаю по литровым баночкам, можно по пол литровым баночкам разлить и в каждую банку наливаю по одной столовой ложечке активии. На литр — две столовые ложки активии Данон. Ставим банки в духовку или просто в тёплое место. Летом жарко, банки на столе в кухне стоят и за десять часов получается густой вкусный йогурт. Зимой я банки в духовку ставлю, температуру + 30. С утра заквашиваю молоко, часам к девяти йогурт уже готов, хранить готовый продукт надо в холодильнике.

Понравился рецепт? Не забудьте поделиться им с друзьями в социальных сетях:



Не секрет, что все мы любим хорошо поесть, а одним из наших любимых блюд является Домашний йогурт. Поэтому многие люди, особенно наши любимые женщины, рано или поздно задаются вопросом: Как приготовить домашний йогурт?. Специально для Вас был написан простой рецепт, который коротко и ясно объясняет, Как приготовить домашний йогурт. Здесь все рецепты расписаны простыми понятными словами, поэтому даже самый неумелый повар сможет легко приготовить Домашний йогурт. Для этого созданы специальные рецепты с подробными фотографиями и пошаговыми описаниями действия по приготовлению. Следуя написанному рецепту, Вы сможете с легкостью приготовить это вкусное блюдо и почувствовать его полезные свойства и безупречный вкус. Если Вы, дорогие читатели, после просмотра данного материала, так и не поняли, Как приготовить домашний йогурт, то предлагаем посмотреть другие наши рецепты.

Другие вкусные рецепты:

  • Ежевичные пирожные

    Необычность данного рецепта пирожных в том, что для приготовления теста для бисквита в нем используется также и гречневая мука. Продукты, необходимые для приготовления ежевичных пирожных: для теста - пять куриных яиц, 180 граммов сахарного песка. два пакетика ванильного сахара, 100 граммов пшеничной муки, 100 граммов гречневой муки, 50 граммов апельсинового ликера, две чайных ложки разрыхлителя; для начинки - полови...

  • Конфеты "Каштанчики"

    На удивление простой и быстрый рецепт замечательных конфет - вкусных и очень аппетитных на вид. Продукты для них понадобятся самые простые и незамысловатые, ну а результат очень порадует вас и ваших домочадцев, в особенности любителей сладостей!Для приготовления конфет вам потребуются следующие ингредиенты, причем количество их приблизительное и нужно будет ориентироваться на консистенцию получившейся конфетной массы...

  • Крем-брюле с карамелью

    500 мл молока, ваниль по вкусу, 3 яйца, 100 гр сахарной пудры, карамель.Доведите молоко и ваниль до кипения. Снимите с огня. Взбейте яйца и сахарную пудру в плотную пену. Когда молоко немного остынет, помешивая венчиком, аккуратно долить его к яичной пене. На противень положить лист кулинарного пергамента (бумаги для выпечки), подготовить формочки для выпекания, смазанные карамелью. Выпекать на водяной бане в течение...

  • Паннакотта кофейная

    Вкусный десерт, с чудесным ароматом кофе... Паннакотта подходит для праздничных застолий, но можно и будний ненастный день побаловать себя любимую таким чудесным десертом.))Ингредиенты нужны такие: сто граммов сахара (подходит обычный белый, но лучше взять коричневый сахар), ликера апельсинового две ложки, одна ложка кофе (только растворимый), треть стакана воды и грамм десять желатина, сливок свежих пол литра.Пригот...

  • Бомба из мороженого

    Ингредиенты на 10 порций:- 6 яиц,- 250 г сахара,- соль,- 30 г муки,- 60 г кокосовой стружки,- 2 манго,- 3 ст. ложки сока лимона,- 300 мл взбитых сливок.Белки 2 яиц взбить в крепкую пену со щепоткой соли и 50 г сахара. Добавить желтки 2 яиц, муку и 40 г кокосовой стружки. Выпечь из теста 2 коржа диаметром 19 и 12 см (~ 10-15 мин).Мякоть манго нарезать кубиками и проварить 3 мин с 50 г сахара. 400 г фруктов пюрировать...

  • Крамбль с яблоками и ягодами

    В переводе с английского crumble означает "раскрошить", "растолочь".Ингредиенты:- яблоки – 2 шт.,- ягоды (малина, клубника, черника, смородина, ежевика – 1 стакан,- сахар – 1-2 ст. ложки,- сок апельсиновый - 1 ст. ложка,- коньяк – 1 ст. ложка,- цедра апельсиновая – 1 ч. ложка.Для крошки:- мука – 1/2 стакана,- сахар – 1/2 стакана,- хлопья овсяные – 1/2 стакана,- масло сливочное – 75 г + для смазыва...

  • Конфетки из вишни

    Подобные конфетки, а точнее что-то среднее между конфетами, мини-пирожными или печеньем с начинкой, готовятся удивительно просто из очень простых продуктов - как говориться из того, что оказалось под рукой, такой десерт просто прекрасно подойдет для домашних чаепитий, причем их вполне можно предложить и деткам, ведь ничего вредного в их составе нет...Для того, чтобы приготовить подобную сладость к чаю вам будут нужны...

Оставьте комментарий

sadasd

x