Домашний йогурт. Как приготовить домашний йогурт

Автор: , 23.11.2015, Рубрика: Десерты
Главная » Десерты » Десерты » Как приготовить домашний йогурт

Как приготовить домашний йогуртМне подруга подсказала, как можно самостоятельно домашний йогурт приготовить. Получается очень вкусный йогурт и главное консистенция такая, как в магазинном продукте в стаканчиках (густой, плотный).
Потребуется хорошее домашнее коровье молоко. Подруга делает йогурт из домашнего козьего молока (они козу на даче держат), я готовлю из того молока, что на рынке продаётся.
Покупаю в супермаркете бутылочку готового продукта "йогурт Данон активиа" (зелёная высокая бутылочка), без добавок, просто йогурт. Три литра молока разливаю по литровым баночкам, можно по пол литровым баночкам разлить и в каждую банку наливаю по одной столовой ложечке активии. На литр — две столовые ложки активии Данон. Ставим банки в духовку или просто в тёплое место. Летом жарко, банки на столе в кухне стоят и за десять часов получается густой вкусный йогурт. Зимой я банки в духовку ставлю, температуру + 30. С утра заквашиваю молоко, часам к девяти йогурт уже готов, хранить готовый продукт надо в холодильнике.

Понравился рецепт? Не забудьте поделиться им с друзьями в социальных сетях:



Не секрет, что все мы любим хорошо поесть, а одним из наших любимых блюд является Домашний йогурт. Поэтому многие люди, особенно наши любимые женщины, рано или поздно задаются вопросом: Как приготовить домашний йогурт?. Специально для Вас был написан простой рецепт, который коротко и ясно объясняет, Как приготовить домашний йогурт. Здесь все рецепты расписаны простыми понятными словами, поэтому даже самый неумелый повар сможет легко приготовить Домашний йогурт. Для этого созданы специальные рецепты с подробными фотографиями и пошаговыми описаниями действия по приготовлению. Следуя написанному рецепту, Вы сможете с легкостью приготовить это вкусное блюдо и почувствовать его полезные свойства и безупречный вкус. Если Вы, дорогие читатели, после просмотра данного материала, так и не поняли, Как приготовить домашний йогурт, то предлагаем посмотреть другие наши рецепты.

Другие вкусные рецепты:

  • Клубничная лазанья

    Ингредиенты на 3 порции:- 600 г крупной клубники,- 1 ч. ложка ванильного сахара,- 50 г сахара,- 6 листов теста для лазаньи,- 2 белка,- 0,5 ч. ложки жидкого светлого меда,- 1 ст. ложка коньяка или клубничного ликера,- сливочное масло для запекания. Ягоды вымыть и разрезать пополам. Посыпать обычным и ванильным сахаром, сбрызнуть коньяком или ликером. Белки соединить с жидким медом, перемешать и взбить в крепкую пену.Р...

  • Творожно-шоколадный десерт

    Список нужных для приготовления десерта продуктов: 70 граммов горького шоколада, 25 граммов сахара, 35 граммов сливочного масла, одно яйцо, один яичный желток, одна столовая ложка муки, щепотка соли, 600 граммов творога, 400 миллилитров сливок, четыре столовых ложки сахара, одна чайная ложка натертой цедры лимона.Горький шоколад поломать, сливочное масло порезать и все вместе растопить на водяной бане и перемешать до...

  • Сахарные лимоны к чаю

    Вспоминаю свое детство, цитрусовые редко можно было купить в магазине и если таковые покупались, то сразу по килограмму или даже по два. А чтобы лимоны не портились и не подсыхали (ведь они то долго не хранятся даже в холодильнике, корочка начинает сохнуть сильно), так вот чтобы они не портились, их пересыпали с сахаром и укладывали в банку трехлитровую.Лимоны надо промыть очень хорошо и тонко дольками нарезать, можн...

  • Шоколадный крем с абрикосами

    На 4 порции: 80 г белого шоколада, 400 г молока, 4 яичных желтка, 60 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 40 г муки, 1 ст. л. белого рома.Для абрикосового сиропа: 12 абрикос, 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. абрикосового варенья.Помойте абрикосы, положите их в кастрюлю, залейте 100 г воды и добавьте 1 ст. л. сахара. Доведите воду до кипения и оставьте абрикосы вариться на маленьком огне еще 20 минут. Слейте воду в миску, ...

  • Чизкейк с летними ягодами

    Просто замечательный десерт, прекрасно подходящий для летнего сезона - времени изобилия всевозможных ягод, хотя точно также его можно приготовить и зимой из заготовленных мороженных ягод, вот только, на мой взгляд, использование в десерте именно свежих и ароматных ягодок сделает чизкейк еще лучше и блюдо получится вкуснее!Список требующихся ингредиентов: для основы - 250 граммов песочного печенья, по половине стакан...

  • Быстрый легкий ягодный десерт

    Ингредиенты на 4 порции:- по 250 г клубники и малины,- 250 мл ягодного сока,- щепотка ванилина,- по 1 ст. ложке крахмала, молотого миндаля и фундука,- 125 г творога,- по 25 г сливочного масла и муки,- 150 мл нежирного молока,- 2 яйца,- 40 г сахара.Клубнику крупно нарезать. В сок положить ягоды, ванилин и довести до кипения. Крахмал развести водой и ввести в сок. При постоянном помешивании вновь довести до кипения и д...

  • Абрикосовые кнедлики

    Рецепт необычного десерта, который может стать изысканнейшим десертом...Необходимые для приготовления продукты (для шести порций): половина килограмма некрупных абрикосов, по одному кусочку сахара на каждый абрикос, 150 граммов муки, два куриных яйца, 30 граммов сливочного масла, около двух литров воды, 100 граммов панировочных сухарей, около трех столовых ложек сахарной пудры.Абрикосы необходимо вымыть, а затем удал...

Оставьте комментарий

sadasd

x