Рубрика:  Холодные супы

Главная » Бульоны и супы » Архив рубрики "Холодные супы"

Джаджик

Рубрика: Холодные супы Дата: 18.10.2016 0 комментариев

Джаджик – традиционный холодный суп турецкой кухни.Ингредиенты: йогурт натуральный – 1 л, вода – 2 стакана, огурцы – 5 шт., чеснок – 6 зубков, укроп – 1/2 пучка,… Далее »

Гаспачо из сладких перцев

Рубрика: Холодные супы Дата: 08.01.2016 0 комментариев

Ингредиенты:— перец сладкий желтый – 4 шт.,— помидоры – 2 шт.,— вода минеральная без газа – 1,5 стакана,— лук репчатый – 1 шт.,— хлеб белый без корки –… Далее »

Гаспачо из арбуза

Рубрика: Холодные супы Дата: 23.11.2015 0 комментариев

Необычное сочетание ингредиентов. Вкусно с крутонами.Ингредиенты на 8 порций:— 4 ломтика черствого белого хлеба,— 400 г мякоти арбуза без семечек,— 2 средние луковицы,— 2 зубчика чеснока,— 600 г… Далее »

Гаспачо

Рубрика: Холодные супы Дата: 23.11.2015 0 комментариев

Гаспачо – это холодный томатный суп, блюдо испанской кухни.Ингредиенты на 6 порций: помидоры (самые спелые и красные) – 0,5 кг, огурец свежий – 1 шт., болгарский перец –… Далее »

Гаспачо

Рубрика: Холодные супы Дата: 23.11.2015 0 комментариев

Гаспачо в переводе с испанского языка звучит как смесь, мешанина; это традиционный испанский холодный суп из измельченных или перемолотых свежих овощей и черствого хлеба, который заправляют чесноком и… Далее »

Довга

Рубрика: Холодные супы Дата: 28.10.2015 0 комментариев

Довга – традиционный холодный суп азербайджанской кухни. В теплое время года довгу подают охлажденной, в холодное – теплой. Это обязательное блюдо на азербайджанских свадьбах.Ингредиенты: кефир 2,5% — 1… Далее »

Холодный овощной суп

Рубрика: Холодные супы Дата: 28.10.2015 0 комментариев

Ингредиенты на суп: 100 г белого хлеба, 2 зубчика чеснока, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 небольшой стручок желтого перца, 1 небольшой салатный огурец, 1 литр овощного сока,… Далее »

Холодник с креветками

Рубрика: Холодные супы Дата: 28.10.2015 0 комментариев

Ингредиенты: квас хлебный (несладкий) – 4 стакана, креветки вареные очищенные – 200 г, яйца вареные – 2 шт., сметана 20% — 1/2 стакана, огурец – 1 шт., лук… Далее »

Холодник свекольный

Рубрика: Холодные супы Дата: 28.10.2015 0 комментариев

Это старый русский рецепт холодного летнего супа, основой которого является хлебный квас. Для того, чтобы приготовить холодник свекольный необходимы такие ингредиенты: 700 граммов хлебного кваса, 700 граммов свекольного… Далее »

Холодник

Рубрика: Холодные супы Дата: 28.10.2015 0 комментариев

Очень люблю холодник, даже зимой иногда готовлю это блюдо, хотя оно идеально для жаркого лета подходит. Первый раз я попробовала блюдо в кафе, меня удивило оно, ведь практически… Далее »

sadasd

x