Куриный суп с сельдереем и помидорами. Как приготовить куриный суп с сельдереем и помидорами

Автор: , 24.11.2016, Рубрика: Куриный суп
Главная » Бульоны и супы » Куриный суп » Как приготовить куриный суп с сельдереем и помидорами

Как приготовить куриный суп с сельдереем и помидорами Продукты:
половинка большой курицы;
один литр куриного бульончика;
одна большая репчатая луковица;
четыре черешка сельдерея;
семьсот граммов помидоров;
соль;
пара ст. ложек растит. масла;
две веточки сельдерея;
три-четыре веточки свежей петрушки;
пара веточек кинзы;
Приготовление:
Варим куриный бульончик. Курочку вынимаем, мясо с костей снимаем и кладем в отдельную миску. Бульончик процеживаем.
Помидорчики моем, ошпариваем кипяточком, убираем кожицу и семена. Помидорную мякоть режем крупными кубиками. Сельдерей нарезаем тоненькими пластинками. Луковицу чистим и нарезаем полукольцами. Зелень моем, сушим мелко рубим.
Разогреваем растит. масло и обжариваем сельдерей с луком 5 минут.
Кладем помидорчики и тушим десять минут. Добавляем лук с сельдереем, перчим, солим. Варим семь минут. Кладем в суп куриное мясо и варим еще три минуты.
Убираем супчик с огня, насыпаем зелень и настаиваем 10 минут.
Супчик получается легким, низкокалорийным и очень летним.
Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Не забудьте поделиться им с друзьями в социальных сетях:



Не секрет, что все мы любим хорошо поесть, а одним из наших любимых блюд является Куриный суп с сельдереем и помидорами. Поэтому многие люди, особенно наши любимые женщины, рано или поздно задаются вопросом: Как приготовить куриный суп с сельдереем и помидорами?. Специально для Вас был написан простой рецепт, который коротко и ясно объясняет, Как приготовить куриный суп с сельдереем и помидорами. Здесь все рецепты расписаны простыми понятными словами, поэтому даже самый неумелый повар сможет легко приготовить Куриный суп с сельдереем и помидорами. Для этого созданы специальные рецепты с подробными фотографиями и пошаговыми описаниями действия по приготовлению. Следуя написанному рецепту, Вы сможете с легкостью приготовить это вкусное блюдо и почувствовать его полезные свойства и безупречный вкус. Если Вы, дорогие читатели, после просмотра данного материала, так и не поняли, Как приготовить куриный суп с сельдереем и помидорами, то предлагаем посмотреть другие наши рецепты.

Другие вкусные рецепты:

  • Легкий куриный суп

    Легкий куриный супчик - очень хороший вариант для тех, кто следит за своим весом, стараясь ограничить калорийность питания.Лучше всего для приготовления куриного бульона взять куриную грудку со срезанным филе, по сути, получается остов, никаких шкурок или иных частей, при варке которых выделяется жир.Залить куриные кости холодной водой, довести до кипения, можно снять пену, или слить, вообще, этот первый навар, снова...

  • Куриный суп с кукурузными клецками

    Для приготовления восьми порций супчика нам нужны следующие продукты:половинка крупной курицы;четыре горошинки черного перчика;одна морковка среднего размерчика;две крупные репчатые луковки;соль;один бутончик гвоздики;зубчик чесночка;один лавровый листик;Клецки:один стаканчик замороженных или свежих кукурузных зерен;один стаканчик муки;полстаканчика кукурузного крахмала;две с половинкой чайн. ложки разрыхлителя;яйцо;...

  • Суп с курицей и фасолью

    Список необходимых продуктов:четыреста граммов филе куриной грудки;один зубчик чесночка;сельдерей – одна штучка;одна стол. ложка растительного масла;четыреста двадцать пять граммов консервированной красной фасоли;четыреста двадцать пять граммов консервированной белой фасоли;четыреста двадцать пять граммов консервированного турецкого горошка (турецкий горошек -редкий гость в наших краях, поэтому его можно и не класть ...

  • Чихиртма

    Чихиртма – блюдо грузинской кухни.Ингредиенты:- 1 средняя курица (около 1,5 кг),- 1,5 – 2 л воды,- 2 лавровых листа,- соль по вкусу,- 3-4 средних луковицы,- 2-3 ст. ложки растительного масла,- 2 ст. ложки пшеничной муки,- 1 ч. ложка молотого кориандра,- 1/2 стакана куриного бульона,- 4-5 яиц,- 1 небольшой лимон,- 1 средний пучок кинзы.Курицу вымыть, разрезать на 4 части, положить в кастрюлю, залить холодной водой, ва...

  • Пряный куриный суп в горшочках

    Ингредиенты на 4 порции:- 0,5 кг куриных ножек,- 1 луковица,- 1 корень петрушки,- 2 зубчика чеснока,- пучок петрушки,- пучок кинзы,- немного зелени укропа,- 2 лавровых листа,- пряные травы (розмарин, шафран),- 2 моркови,- 2 ч. ложки лимонного сока,- 2 ст. ложки оливкового масла- свежемолотый черный перец,- соль.ДЛЯ ЛЕПЕШЕК:- 3 стакана муки,- 1 яйцо,- 1 стакан воды,- 1 яичный желток,- соль по вкусу. Лук и чеснок очис...

  • Суп куриный с брокколи и зеленой фасолью

    Легкий в приготовлении и весьма полезный супчик из курицы, зеленой фасоли и брокколи.Продукты:курочка, весом один килограмм;полтора литра холодной водички;луковка среднего размера;пара крупных морковок;петрушка;сто граммов замороженной стручковой фасоли;двести граммов брокколи;Берем курочку, кладем ее в кастрюльку заливаем холодной водой. Когда будущий бульончик закипит, убираем пенку.Морковку чистим и острым ножиком...

  • Суп с куриными фрикадельками

    Очень быстрый, легкий, вкусный и нарядный супчик. Фрикадельки делаются из куриной грудки (или другого куриного мяса) с добавлением большого количества зелени – любой, какая у вас есть под рукой.Ингредиенты для супа: две картофелины, одна морковка, одна луковица, зелень и специи, соль – по вкусу.Для фрикаделек: одна куриная грудка, одно яйцо, любая свежая зелень, одна луковица, соль, перец, специи – по вкусу.В кипящу...

Оставьте комментарий

sadasd

x